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海岛农场主

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第四百八十八章 视察食品加工厂、烹饪大赛结束

    次日清晨,江逸晨驾车陪晓佳妹子前往国医馆继续进行治疗。

    经过大半个月的疗程,苏晓佳对于蜂刺可能是产生了某种程度上的耐受力,似乎习惯了许多,没有开初那么痛苦了。

    这倒让江逸晨的心情轻松了些,说实话,每次看着晓佳妹子遭罪,这心里还真不是个滋味儿。

    抵达国医馆,在一层的针灸二室找到张文昊医师,由他做蜜蜂蜇刺的操作。

    完事儿后,张文昊医师告诉江逸晨二人,说他与唐大夫商量过了,治疗要先暂停一个月。至于原因,是因为经多日蜇刺,蜂毒在体内累积到了一定的数量,副作用开始显现,出于安全考虑,需要让身体有个吸收消解的过程。

    既然是大夫的意见,做为患者方也只能遵从。

    离开国医馆,苏晓佳拍拍胸口,一脸如释重负的表情。她告诉江逸晨,这段时间蓝海星正在收拾新店面,整天忙得很,治疗暂停正好不用耽误时间了。

    “是因为怕疼吧?”开门上车,江逸晨一边用钥匙打火,一边打趣道。

    苏晓佳正待否认,但见他眼中的笑意,于是不再理睬,将脑袋偏向车窗一边,瞧外面的街景去了。

    将苏晓佳送到蓝海星,江逸晨驾车往鼎香园返回。半路接到了张凤兰的电话,告诉他上次所说的那家已倒闭的小型食品加工厂已经谈下来了,就位于秀水街区,距离现在的十七号院不远。

    因那位老板着急用钱,所以接手价格压得比较低,总体上挺划算的。

    合同已经拟好,就是希望在签订之前。请做为老板的他能去现场看看,这样大家心里都踏实一些。

    这个要求合情合理,于是江逸晨答应下来,转动方向盘,朝着秀水巷驶去。

    中午之前,江逸晨由张凤兰陪同着参观了食品加工厂。五百多平米的双层生产车间,将近两百平米的院子,大门内外的交通条件以及周边环境的卫生状况都还说得过去。

    食品加工流水线设备的成色有六、七成新,经过谈判,整体接收下来需要三十几万,还包括那些柜子、座椅等家具。

    至于房租方面,由于当下已经入冬,经与房东磋商,对方同意让出一个半月的空置期。但条件是必须签三年以上的租赁合同。

    张凤兰又告诉他,车间内这条流水线稍加改造,就可以进行千层饼的自动化生产,相比起当前半手工的作坊式制作方式,效率将大幅提高,也能更好地保障食品质量的稳定性。

    江逸晨听罢点点头,千层饼定位于中端消费档次,自动化量产的模式显然是最为适合的。

    而且成套设备的价格也不贵。就这样吧。

    于是,他拍板定案。让张凤兰与晴晴一块儿去把合同给签了。

    后面还有很多事情要做,比如改造调试设备、制定生产流程与规章制度、整理厂房、人员安排、择优录用原先的老职工等等,估计张凤兰要忙上不短的时间。

    另外,现在已经是十二月初了,提高配套调料的产量得等到来年开春,所以上述诸多事项倒也不用急于一时。

    一天匆匆而过。来到了烹饪大赛决赛的日子。

    中午刚用过餐,肚子圆就打电话来催,让他早点儿动身,这最后一场的vip门票可不好弄,要是万一赶上堵车耽误就可惜了。

    凡事都得善始善终。决赛自然不容错过。于是江逸晨叫上马得韬,一同驾车前往吴家桥大街。

    三人依旧在工人俱乐部礼堂大门碰头,分票进场。

    这回的vip座位仍在第二排,不过要稍偏一些。现场观众比上次还要多,几乎座无虚席。

    由于今天的比赛只有一场,时间较短,略显单调。于是组委会专门于正式开赛前安排了几组歌舞表演,请的都是粼江城里有名气的艺人。

    艺人们在台上卖力地表演,观众们大呼小叫,打拍子、鼓掌,气氛还挺热烈。

    不过江逸晨因为平时并不太关注本市的文化动态,所以上面的几乎一个都不认识。

    过了一阵子,前排的评委席与嘉宾席陆续有人落座。他用目光一扫,评委还是那几位老面孔。嘉宾席里,那位多层下巴的矮胖子崔老板也来了,正兴致勃勃地观赏歌舞节目,右手掌还在座位扶手上不时打着拍子。满面红光,看起来精神头儿相当不错。

    至于上回那位与评委发生争执,长了一副长脸、三角眼的周老板却并没有出现。

    按照大会规则,三、四名不再另外安排比赛,就按照选手在半决赛中的成绩排位。这样,拿到57分的张云峰大厨已经获得季军,最后的颁奖仪式上也要登台领奖。

    歌舞节目表演完毕,艺人们鞠躬退场,烹饪比赛正式开始。

    决赛是在三十二号赵鸿生师傅,与二十八号,聚贤楼代表何承业师傅之间进行,进入到这个阶段,二人可谓是众多烹饪高手中的幸运儿了。

    这回的主项目是石斑鱼,两位选手不约而同选择了最能体现食材原味儿的菜式——清蒸石斑鱼。

    为了向冠军宝座冲刺,两位师傅均竭尽全力,使得场面精彩纷呈,**频出。台下观众大饱眼福,不时为选手们的高超技艺喝彩加油。

    一个多小时的比赛在不知不觉中结束,不过最后的结果略有遗憾,赵大厨以五十八比五十九仅仅一分的差距惜败,与象征厨师最高荣誉的金厨帽失之交臂,获得亚军。

    即便这样,胖子崔老板看上去并没有丝毫的不悦,他热烈地鼓掌,脸上一直保持着笑容。

    接下来进行颁奖仪式,由市美食家协会罗会长向前三名的选手颁发奖杯、获奖证书。

    然后还有市文化局的领导讲话,向获奖选手表示祝贺,以及如何弘扬粼江市的美食文化,争做社会主义精神文明建设排头兵云云。

    不过江逸晨注意到,直至张云峰师傅以季军的身份站在了领奖台上,皇龙海鲜城的周老板仍连个影子都不见,看来还真应了那句老话,几家欢喜几家愁啊。

    颁奖仪式结束,江逸晨与两位同伴起身一块儿往礼堂出口走。

    “江先生,请留步。”突然,背后传来一个男子的声音。

    江逸晨驻足转身望去,发现原来是那位胖子崔老板正紧赶过来,下巴上的肉一抖一抖的。

    “您就是江先生吧?”崔老板走到面前,一边打量一边问道。

    “是我。”江逸晨点点头。

    “鄙人金江渔港酒楼的崔茂才,这是我的名片。”

    崔老板做自我介绍,并取出一张名片,双手递到江逸晨的面前,态度十分恭敬。

    待对方接过,他又笑容可掬地发出邀请:

    “是这样,现在时间不早了。小店略备薄酒,想请您光临吃顿便饭,还请务必赏光啊。”

    正当江逸晨看着手中的名片,略显迟疑之际,崔老板的目光一偏,看到了转回身的肚子圆。

    “哦,杜先生也在,那太好了,大家一起聚聚。”

    “呵呵,崔老板啥时候变得这么大方了?”肚子圆笑着打趣道。

    “杜先生真会说笑。”

    于是,在肚子圆的撮合下,江逸晨抹不开面子,只得答应下来。

    崔老板很是满意,说了句自己在店内恭候便转身离开。

    接着,由肚子圆驾驶他的别克君威在前面带路,两辆车一同前往位于南城区万泉路的金江渔港酒楼。

    江逸晨坐在途观的副驾座上,望着外面的街景。

    崔老板请客,不用说,肯定是赵大厨已经把事情告诉了他,估计没什么别的,也就是想表达一下谢意而已。(未完待续。。)