第198章 深度考察
中国早从西汉开始，就有一项特殊的驻军政策，叫做兵屯制。就是在一些边远无人的地区，将驻守当地的士兵作为劳动力，开垦土地，种植粮食。既可以解决当地的粮食供应，避免长途运输之苦，而这样开垦出来的地方也可以吸引更多的老百姓前来定，也算是间接给了老百姓更多的活路。
具体的措施钱灵犀说不清楚，但对于这项制度她却是有所印象的。在钱文仲跟她剖析九原的情况时，听着听着，她不觉就将此话说了出来。
钱文仲却久久的震惊了，半晌才问，“若是如此的话，那士兵跟百姓有什么区别？还要驻军做甚么？”
“还是有些不一样吧。”钱灵犀拼命回想着，试图解释得更加明白，“若是普通的百姓肯定不会愿意来这样的地方，而这些将士们驻扎在这儿，没有战事，成天操练又有什么意义？我看九原虽然荒凉，但总还是有可以种植的土地。如果能让士兵们半天操练，半天耕种，不就两不耽误了？从前我们在乡下种地，就是早上忙半天，下午基本就没什么农活了，时间上应该安排得过来。而且这么做最大的好处在于，有了自己耕种的粮食，边关也就没有那么穷了，朝廷也没那么大的负担。嗯，我看士兵们多数都是农家子弟，要干农活应该也没什么难的。”
钱文仲喝了口茶，定了定莫名激动起来的心神。搓着手在屋里走来走去，“不妥不妥，若是如此的话，那田地怎么分？如果不允许田地出产归士兵所有，他们肯定不愿意出力干活。但若是允许田产归士兵所有，他们肯定要为了田地起纷争了。”
钱灵犀倒是纳闷了，“干爹何以要担心这个？这跟佃农一样。拿了好田的自然要交公的粮食就多，拿了劣田的自然就少，在分之前就跟人说清楚。谁愿意承包哪块地，就得当众报出可以交公的粮食来，若是有人比他报的高。自然就归高的那人，如此一来，还有什么好争的？”
“对啊！”钱文仲眼睛一亮，合掌重重的一击，“他们还是朝廷的军队，普天之下，莫非王土，这些田地出产自然要归几成到朝廷来的。再有多的才归他们个人，到时粮食有了出产，能够自给自足了。朝廷光是蠲了这一项，每年就不知省下多少力气。只消把每月的银钱拨来就是，这总该不再拖欠了吧？除了种粮，还可以养牛放羊，也是一笔进益。经济一通。便如开源之水，如何引不来定的百姓？”
钱灵犀头摇得跟拨浪鼓似的，就随着钱文仲来回晃悠左右移动着视线，听他在那里自言自语，神神叨叨。知道他已经开了窍，她也不多留了。“干爹，那您先在这儿琢磨着，我回房了啊。”
“等等！”钱文仲蓦地回过神来，严肃的看着这个小侄女，“灵犀，这主意伱是怎么想出来的？”
呃……钱灵犀还打算蒙混过关，没想到这么快就被抓包了，兵屯制那不知是集多少聪明人的智慧才想出来的点子，她一个小丫头随口就说了出来，确实惹人怀疑。
眼珠子一转，钱灵犀找了个借口，“婶娘这些时天天教我和姐姐如何精打细算当家过日子，方才听干爹那么一说，我就想着了。要是这地是我自家的，这些兵也是我自家的，我当然不能眼睁睁的看着他们在这里白吃粮食不干活啊？”
“这话在这里说说也就罢了，可千万不可出去胡说。要牢记这天下是皇上的天下，兵也是皇上家的，咱们都是皇上的臣民。”钱文仲嘴上虽然责备着，但目光中更多的却是疼爱之意。钱灵犀找的解释虽然孩子气了一些，但也算是合情合理。
想想她打小就在乡下长大，也许对这些农业耕种确实更加关注。有时候小孩子的思想可比大人简单直白得多，他们只是想着军队就是守护边疆的，反不如小孩子看得开，能够一下子想到其他。
钱文仲坐了下来，认认真真考虑着钱灵犀的建议，写了一份奏折。
第二天，他取消了原本的休息，赶回军营去了。石氏见他走的时候神色如常，并不象之前那愁眉苦脸的模样，心也总算是能放下来了。
不过钱灵犀却要展开新一轮的考察行动，“婶娘，您能把赵大叔和长生哥借我用用么？我想跟他们去些远点的地方，兴行午赶不回来了。”
“伱要去那么远的地方干什么？”钱敏君好奇的问。
钱灵犀嘿嘿一笑，“我去看看这地方都种什么庄稼。”
庄稼？连石氏也好奇了，难不成这孩子还想在这儿种地不成？
钱灵犀先不跟她们解释，等赵家父子雇了车来，让软软准备了几样干粮和水壶便出了门。
和钱文仲那一番话，不仅是启发了他的思路，钱灵犀自己也忽然想通了许多事情。
她之前一直局限在九原城里，想着要做什么买卖，却没有想到好好的了解一下当地的风土人情，究竟有些什么出产，究竟能做些什么买卖。
眼下不管那兵屯制能不能推行开来，钱灵犀想，如果她能找到一种有价值的商品，哪怕不是在本地出售，贩运到别的地方，不也是一样的？豁然开朗的钱灵犀认真的打量起眼前的这片土地。
春天的九原，虽然荒凉，但有人耕种的地方，还是充盈着蓬勃的生机。农田里种着绿油油的庄稼，钱灵犀一瞅，不认得。
下去一打听，这是一种本地人的土话叫做“苏鲁”的粮食植物，问是不是麦子，人家又摇头说不是，问这东西要怎么吃，本地人就告诉她，可以做成“苏鲁”面吃。
钱灵犀记下，让马车沿着农田转悠，继续查看本地的经济作物。除了这种叫做苏鲁的粮食，本地人还种了些糜子和麦子，不过那些数量都不多，还有蔬菜，也都是些极常见的品种。
不过钱灵犀也有留意到，在许多人家的房前屋后，都种着一种灰褐色，呈扭曲状纵裂树皮的大树，眼下这时节，树上正好开着白瓣红蕊的花，香气扑鼻。
“二小姐，要不我去打听打听？”赵长生看钱灵犀盯着这些树入了迷，自告奋勇的下了车。
这是一个很能干的小伙子，红红的脸膛，十分勤快，可惜就是个子不太高，比跟在石氏身边伺候的妹妹桐香高不了一丁点，让他深以为憾。不过这也不能怪他，全怪强大的遗传，他爹赵福就是个五短身材，当儿子的能跑得了样？
时候不长，赵长生拿衣襟兜着一捧花，带着个七八岁的小孩一起回来了，他怕自己说不清楚，特意以糖为诱惑，哄了个孩子过来回话。
“这花叫做温旦革子，花朵可以做甜酱，果子可以榨油点灯，是以家家门口都种了几棵。好了，我说完了，伱们答应我的糖呢？”
钱灵犀让软软拿出糖来给他，又笑咪咪的问，“小兄弟，那伱们本地除了这种苏鲁，最好养活的是什么？”
那小孩想也不想的就伸手往后一指，“甜菜呗！山上全是，伱要愿意就挖去，多得很。”
他抓了糖就跑了，钱灵犀从马车上站起，眺望四周，果真，漫山遍野都长着那种野甜菜，在春日丽阳下，一派欣欣向荣的景象。
软软拈起一朵温旦革子的花闻闻，只觉香气更浓，不觉赞道，“不知道有没有这样味道的香粉，若有我也想买。”
赵长生顿时殷勤的道，“那我回头去街上打听打听。”
软软却脸上一红，拒绝了，“不要了，我还有没用完的呢。”
赵长生眼神一黯，还想说点什么，赵福却瞪了儿子一眼，问还在远眺的钱灵犀，“二姑娘，伱既对这些东西感兴趣，要不我们寻个杂货铺子，或者打听有谁家肯卖的，一样买上一些带回去琢磨吧。”
这主意甚好，钱灵犀就想亲自瞧瞧这些本地土产到底是什么东西。赵福一直负责家中采买，很快就找到了这些东西。
到底还是赶在午饭前回了家，钱敏君瞧着这些东西也很好奇。钱灵犀索性让人全都弄了，一样样的来试。
那个苏鲁打出来时看起来有点象两片粘在一起的麦子，吃起来可比大米麻烦多了。要先淘洗干净，后炒熟，再磨面。食用时还得要用滚水和面，做成的食品也得蒸熟。当中火候非常重要，既不能生也不能太熟，否则就会影响口感。
钱灵犀一家没人会做这种苏鲁面，便到隔壁请来了房东贺家媳妇来帮忙，弄熟之后，有些象凉面的样子，味道还不错，只是口感略嫌粗糙，没麦子做的面条细滑。
但如果说这个面条还能勉强下口，但那个温旦革子做的花酱就一点吃头都没有了。只有一些淡淡的清甜，全仗着那股子花香提味。但对于吃惯美食的钱灵犀姐妹来说，还是太粗糙了，完全食不下咽。钱敏君只尝了一口就吐了出来，“怎么不多放些糖？”
贺家媳妇笑了，“姑娘是官宦人家不晓得，我们这里的糖可贵得很，没几家吃得起的，能有点甜味，也全是用甜菜煮出来的，不过那东西也不是很甜，可比不得伱们那里的好糖。”
钱灵犀心中一动，既然这地方出产这么多的甜菜，那有没有什么办法制出好糖呢？看来，要去找神婆姐姐袁芳菲帮忙了。
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具体的措施钱灵犀说不清楚，但对于这项制度她却是有所印象的。在钱文仲跟她剖析九原的情况时，听着听着，她不觉就将此话说了出来。
钱文仲却久久的震惊了，半晌才问，“若是如此的话，那士兵跟百姓有什么区别？还要驻军做甚么？”
“还是有些不一样吧。”钱灵犀拼命回想着，试图解释得更加明白，“若是普通的百姓肯定不会愿意来这样的地方，而这些将士们驻扎在这儿，没有战事，成天操练又有什么意义？我看九原虽然荒凉，但总还是有可以种植的土地。如果能让士兵们半天操练，半天耕种，不就两不耽误了？从前我们在乡下种地，就是早上忙半天，下午基本就没什么农活了，时间上应该安排得过来。而且这么做最大的好处在于，有了自己耕种的粮食，边关也就没有那么穷了，朝廷也没那么大的负担。嗯，我看士兵们多数都是农家子弟，要干农活应该也没什么难的。”
钱文仲喝了口茶，定了定莫名激动起来的心神。搓着手在屋里走来走去，“不妥不妥，若是如此的话，那田地怎么分？如果不允许田地出产归士兵所有，他们肯定不愿意出力干活。但若是允许田产归士兵所有，他们肯定要为了田地起纷争了。”
钱灵犀倒是纳闷了，“干爹何以要担心这个？这跟佃农一样。拿了好田的自然要交公的粮食就多，拿了劣田的自然就少，在分之前就跟人说清楚。谁愿意承包哪块地，就得当众报出可以交公的粮食来，若是有人比他报的高。自然就归高的那人，如此一来，还有什么好争的？”
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“这话在这里说说也就罢了，可千万不可出去胡说。要牢记这天下是皇上的天下，兵也是皇上家的，咱们都是皇上的臣民。”钱文仲嘴上虽然责备着，但目光中更多的却是疼爱之意。钱灵犀找的解释虽然孩子气了一些，但也算是合情合理。
想想她打小就在乡下长大，也许对这些农业耕种确实更加关注。有时候小孩子的思想可比大人简单直白得多，他们只是想着军队就是守护边疆的，反不如小孩子看得开，能够一下子想到其他。
钱文仲坐了下来，认认真真考虑着钱灵犀的建议，写了一份奏折。
第二天，他取消了原本的休息，赶回军营去了。石氏见他走的时候神色如常，并不象之前那愁眉苦脸的模样，心也总算是能放下来了。
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庄稼？连石氏也好奇了，难不成这孩子还想在这儿种地不成？
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下去一打听，这是一种本地人的土话叫做“苏鲁”的粮食植物，问是不是麦子，人家又摇头说不是，问这东西要怎么吃，本地人就告诉她，可以做成“苏鲁”面吃。
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时候不长，赵长生拿衣襟兜着一捧花，带着个七八岁的小孩一起回来了，他怕自己说不清楚，特意以糖为诱惑，哄了个孩子过来回话。
“这花叫做温旦革子，花朵可以做甜酱，果子可以榨油点灯，是以家家门口都种了几棵。好了，我说完了，伱们答应我的糖呢？”
钱灵犀让软软拿出糖来给他，又笑咪咪的问，“小兄弟，那伱们本地除了这种苏鲁，最好养活的是什么？”
那小孩想也不想的就伸手往后一指，“甜菜呗！山上全是，伱要愿意就挖去，多得很。”
他抓了糖就跑了，钱灵犀从马车上站起，眺望四周，果真，漫山遍野都长着那种野甜菜，在春日丽阳下，一派欣欣向荣的景象。
软软拈起一朵温旦革子的花闻闻，只觉香气更浓，不觉赞道，“不知道有没有这样味道的香粉，若有我也想买。”
赵长生顿时殷勤的道，“那我回头去街上打听打听。”
软软却脸上一红，拒绝了，“不要了，我还有没用完的呢。”
赵长生眼神一黯，还想说点什么，赵福却瞪了儿子一眼，问还在远眺的钱灵犀，“二姑娘，伱既对这些东西感兴趣，要不我们寻个杂货铺子，或者打听有谁家肯卖的，一样买上一些带回去琢磨吧。”
这主意甚好，钱灵犀就想亲自瞧瞧这些本地土产到底是什么东西。赵福一直负责家中采买，很快就找到了这些东西。
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那个苏鲁打出来时看起来有点象两片粘在一起的麦子，吃起来可比大米麻烦多了。要先淘洗干净，后炒熟，再磨面。食用时还得要用滚水和面，做成的食品也得蒸熟。当中火候非常重要，既不能生也不能太熟，否则就会影响口感。
钱灵犀一家没人会做这种苏鲁面，便到隔壁请来了房东贺家媳妇来帮忙，弄熟之后，有些象凉面的样子，味道还不错，只是口感略嫌粗糙，没麦子做的面条细滑。
但如果说这个面条还能勉强下口，但那个温旦革子做的花酱就一点吃头都没有了。只有一些淡淡的清甜，全仗着那股子花香提味。但对于吃惯美食的钱灵犀姐妹来说，还是太粗糙了，完全食不下咽。钱敏君只尝了一口就吐了出来，“怎么不多放些糖？”
贺家媳妇笑了，“姑娘是官宦人家不晓得，我们这里的糖可贵得很，没几家吃得起的，能有点甜味，也全是用甜菜煮出来的，不过那东西也不是很甜，可比不得伱们那里的好糖。”
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