返回

战魂龙厨

首页
关灯
护眼
字体:

第二百七十八章、第一桶金

    “瞧好吧?!算了吧,我懒得瞧。你先自己折腾点吧。就当业余爱好好了。不落下工作,不给人添麻烦,不影响还钱,其他的随你便。”石客装了半天叉,小杨哥一点兴趣都没有,转头就走。

    “那你逗我干吗?我来这里大半年,难得这么热情洋溢的!”石客挥着手疯狂抗议。

    “因为好~~玩~~儿!”回应之声传来,石客气得挠墙去了。

    “石客,你自己慢慢搞,我就不帮忙了。这厨房里用了什么东西给我写个清单,我按价钱从你工钱里扣。如果这次能赚钱就继续,如果不能,就换个法子吧。”杨小妹倒是没有嘲笑些什么,一开口就给整了个清楚明白。

    “嗯。谢谢。”石客点了点头,提溜着葫芦蒜走向了案板,菜刀提起摸了摸刀口,微微咋舌,从厨柜里翻了个瓷碗出来,用碗底蹭了蹭刀刃,摸了摸,这回锋利度刚好。

    菜刀放到一边儿,那一串十来斤的葫芦蒜用清水清洗干净,提刀断茎将一个个圆滚滚的蒜头取下。挥刀将蒜头片去底部,放入一盆清水中,待去底完毕,水中加入一把适量的食盐,搅匀,用竹篾加小鹅卵石将蒜头全部压入水中浸润一小时。

    此举就是为了减轻蒜头的辛辣呛人之感。

    趁着这段时间,石客土灶里点火,用瓦罐烧水,趁冷水加入自己找来的一部分辛香料,再加入对现在来说贵得要死的酱油、白糖以及石客用采来部分品质较差的野菜碾碎榨汁做的野菜青草汁……煮开三分钟,激发出香气,下灶,至于阴凉处盖上竹篾封口,放凉。

    在这段时间里,石客跑出武馆,去半条街外的酒馆讨了两三个不要钱的小小旧酒坛来。

    仔细清洗干净酒坛,又等了小半个小时,蒜头浸润完毕,料汁也凉了下来。

    石客把蒜头捞出盐水,沥干水分,掰成一瓣一瓣的,最里头一层薄皮蒜衣不撕,放了满满当当一竹篾。

    石客用小勺将冷却好的料汁舀进小酒坛里,不多不少,刚好三坛子都能装满大半。

    石客开始一个一个地往坛子里塞蒜瓣儿,花了大半个小时,可算是塞完了所有的蒜瓣儿。

    石客看着还差一指就满了的坛子心里挺高兴,往坛子里加入了最后一味调料,三大勺醋,轻轻晃动将其摇匀,用蒸制消毒的薄布扎上麻绳做成塞子封口,再包上一层稻草二次封口,最后用去年打算腌咸鸭蛋的黄泥糊上一层,三次次封口。

    石客把三个坛子一个一个地捧回了房间,跟祖宗似的放在了床边,生怕一不小心被学生给砸了。

    这可是第一桶金的希望啊。不能搞砸的,必须亲自看着!

    接下来一个月,石客就老老实实地干着自己的活,顺便说服小杨哥在院子里开辟了一小块菜地,把一些自己从小山里挖来可以移植的菜种给种了下去,算是节省武馆开支,自给自足。

    认真干活,一个月转瞬即逝,一天早饭,石客从房间里搬出了一个宝贝坛子。

    “呦?你这玩意儿搞定了?”杨小哥伸着脖子颇有兴趣地看着石客手里的坛子。

    “额呵呵呵……”石客憨憨地笑了笑,抬手把封口泥拍碎,清理干净稻草盖帽,噗的一声拔出了布塞。

    微微凉意卷着沁心的甜气冒出了坛口。

    杨小哥和杨小妹不由得耸了耸鼻子,诶?这味道闻着还不错啊,一点儿不腻,甜滋滋的……

    “尝尝。一点儿吃粥小菜。”石客用竹签儿扎了两三个蒜瓣儿出来,放到了小碟子里。

    “唔……这个……吃了不会嘴臭吧?”

    “吃多了,肯定会。”石客撇了撇嘴,“一个下饭酱菜而已,你吃那么多干嘛?不齁得慌啊?”

    “嗯。尝尝。”杨小哥弄了一瓣儿到碗里。

    蒜瓣儿上带着的青褐色汤汁微微将白粥染上了颜色,杨小哥喝了一口粥汤,眼神一亮,辛辣之感全无,反倒是有种莫名其妙的味道在唇齿之间回荡,那微微透出的酸甜让人食指大动。

    “咔……”小杨哥咬了半个蒜瓣儿,微微的辛辣之感此时才出现,且是恰到好处的点睛之笔,为那其中蕴含的开胃汤汁解去了即将到来的甜腻之感,再次回到了开胃的巅峰效果。

    不知不觉,小杨哥吃一个蒜瓣儿就让自己划拉下去了一大碗粥。

    “这玩意儿真下饭啊!比咸菜什么的强多了!吃这个,每天早餐能省下不少开支啊。”小杨哥又盛了一碗粥。

    “这个应该挺好卖的吧?”

    “嗯。男人嘛,的确。尤其是那一点力气活的糙老爷们……女人倒是有些在乎吃完了嘴里味儿大。”杨小哥抬手扣住嘴和鼻子,哈了口气,自产自销闻了闻,“嗯。我能接受。”

    “那单论味道呢?”

    “很好。”

    “你觉得定价多少合适?”

    “这味道虽好……一铜币说什么也得给个两头蒜吧?毕竟,这是蒜,不值钱。这里都是农村人,菜都认识,你忽悠不了的。至于其他材料,如果我没猜错……你这料汁可以重复使用吧?”

    “我也没打算忽悠。要忽悠也去忽悠有钱人,忽悠穷人算什么本事?这料汁倒是可以做成老卤,不过那就不是现在的甜蒜,而是卤蒜了。”

    “卤蒜也好啊。就这料汁,味道绝对差不到哪里去啊。”

    “你还挺懂嘛。”

    “这都看不明白……我还怎么打理这么一个武馆儿?”

    “嗯。也对。借我一张桌子吧?我在武馆门口摆摊。”

    “……,嗯。这个摊位费……”杨小哥手指头搓了搓。

    “……,大哥……你能不能别这么得着我一个人往死了薅?送我半个月免费用,可?!以?!吗?!”石客想了半天词儿,被憋到面目全非了,(#⊙曲ಥ;)

    “哈……别激动,开个玩笑。桌子在那里,自己搬。别用坏了就成。”小杨哥笑得不行,指着角落里的一张桌子说到。

    “啊~~谢啦。”石客顿时脸色一变,端着桌子就跑了,放在了门口,(/≧▽≦)/┴┴→(\\ಡωಡ)\\┯━┯。

    “咳咳咳……”放好要卖的糖蒜坛子,石客清了清嗓子,“走过路过不要错过!瞧一瞧看一看咯!看到的是机会,买到的是优惠,机会不是天天有,该出手时就出手!!……”

    一口气嚎了自己上辈子在街上听到的两百来句台词儿,可算是让武馆门口围满了人,就连学生们都跑出来看了。

    “你丫的到底是卖东西,还是来喊顺口溜的?!!怎么把我学生都给勾走了?!”小杨哥气急败坏地追了出来。

    “咳咳……有水吗?我真是渴的不行啊。”石客揉了揉脖子。

    “没有!回去上课!”小杨哥把学生们全赶了回去。

    “卖东西叫卖一下不是很正常的事儿嘛?自己看不住学生,跑来怪我,还喝口水都不让,小气。”石客歪了歪嘴。

    “石客小哥……你刚才喊了这么多,听你这话是要卖东西啊?”一个小贩儿搭起了话。

    “就这个。”石客把三个宝贝坛子放上了桌。

    “卖酒嘛?有点意思啊。”小贩儿一看是酒坛,立马留下了判断。

    “不是不是……新的酱菜啦。”石客用筷子掏了掏,倒了一碟十几个甜蒜出来,小刀一挥,瞬间切片码在盘中。

    “大家尝尝,别客气。”

    “……”没人伸手。

    “你们信不过我,还信不过这个嘛?尝尝……喜欢,再买。”石客指了指武馆招牌。

    “也对。我先尝尝再说。”小贩儿拿起一片放进了嘴里。

    眼睛一亮……(☆∀☆)。

    “石客兄弟……这东西怎么卖啊?出个价,我全要了!看你的样子是急着用钱啊。五十铜币一坛怎么样?这葫芦蒜这已经算是天价了啊。”小贩儿那客客气气的样子让人一看就知道这货已经起了倒买倒卖的心思。

    “李二皮!你这样子是觉得有便宜可占啊?!你先别急着忽悠人家年轻人!老子也尝尝~!”一个秃头山羊胡老大爷甩开膀子挤开小贩儿,尝了一片,嚼的时候,胡子直飘,“啧啧啧……我就说嘛!你李二皮这无利不起早的货色怎么会这么积极?这东西……以小哥的财力,手里绝对不多,我唐三顺和你争定了。与其让你倒买倒卖做独门买卖,不如我的饭馆给收了。”

    “老唐……做人留一线,日后好相见啊!”李二皮气得开始威胁人了。

    “你个倒爷还知道留一线啊?要不,你问问镇上被你坑过的人,他们同不同意?”

    “甭管怎么说,我就要了你能拿我怎么滴?我花钱就是!”

    “那我也出价呗。还能怎么样?”

    “石客小兄弟……你看啊,哥哥呢第一个尝的。哪怕镇子上的人再说你不好,咱李二皮够信任你吧?”李二皮直接开打感情牌。

    “石客小兄弟啊。你别被他忽悠了!这货看着有赚头才会跟你和和气气的!为了钱,捅自己兄弟两刀的事儿可没少干!”唐三顺的确想不到有什么感情牌好打,索性直接揭人老底。

    “你胡说八道坏我名声啊!”

    “若要人不知,除非己莫为!你丫的就是欺负石客小兄弟来了才半年你是个什么人他不清楚罢了!”

    “王八蛋!你今天非要和我杠到底了,是吧?”

    “呵……有能耐当着这么多人面打我啊,你看我敢不敢告官!”

    “我不跟你扯犊子!我拿诚意,总行了吧?我出六十铜币一坛!”

    “呵呵……一银币一坛,我都有的赚。来,加钱啊。”

    “一银币十铜币!”

    “一银币!二十铜币!”

    “停~!”石客大吼一声把两人吓了一跳。

    “石客小兄弟。他惹你生气了?哥哥我这就帮你收拾他!”李二皮捋袖子一副气不过要动手的死样子。

    “我说……这买东西怎么变成你们定价?我个卖家还没死吧?”

    “……”两人懵了。你这不按常理出牌啊!我们争这么半天,被你一句话变耍猴戏了!

    “其他人也来尝尝嘛。这两位什么人你们比我熟,他们觉得好争来争去的东西应该有些质量保证吧?”石客没有理会两人招呼其他乡亲们来尝尝。

    乡亲们闻言,都不由自主的点起了头,这两位的确眼光毒辣得很,能让他们争来争去差点翻脸的东西不会差啊。

    不消片刻,石客片得几百片蒜片被吃了个干净,有不少小孩子甚至嗦起了手指头,那甜甜的汤汁的确很好吃。

    镇子里,除了赵老爷底下的产业,其它地方的人说的不好听点儿,土地种不活粮食,大过年的连肉都吃不上,平时能吃饱饭就是高薪阶层了,更别提糖这种金贵的甜食。

    “糖……石客这小子是在卖甜食……难怪这两个家伙这么积极!放糖带甜味的东西……这么一坛子,一银币拿过来换到吃不到糖的地方就是发大财了。这定价……只要缺德一点,至少翻个三四倍……”乡亲们都不傻立马想清楚了利益所在。

    “我呢,并不打算赚多少乡亲们的钱……”石客走出桌子,伸手摸了摸一个小鬼,“因为这东西的成本对我来说并不值钱,所以我不会让人一家独大的,谁都可以在我这里买。买多买少都可以,只要我有。价钱嘛,大家也知道,我这能赚多少,出价太低怕不是有人就倒买倒卖舒服了。”

    “所以你定价多少?”李二皮和唐三顺一起凑了过来。

    “一铜币两个蒜瓣儿。”

    “……”李二皮和唐三顺掰着手指头算了又算,“你这一坛子里能有两百个到三百个蒜瓣儿算是到头了。这不还是一银币多点儿一坛子吗?”

    “……,可我产量不高,零售啊。你们想包坛子?等三个月后吧。”

    “你不是说买多买少都可以吗?”

    “只要我有都行。可是,我现在没有多,只有少啊。”

    “你傻不傻?一次买卖和做一大堆买卖赚一样的钱,你闲的难受是吧?”李二皮一副无语的样子,这怕不是个傻子啊?!

    “我可是好东西要想着乡亲们的。哪里像你啊?见了钱就走不动道。要买买,不买拉倒。让开。别妨碍我做乡亲们的生意。”石客笑呵呵地迎向了凑上来的乡亲们,零零碎碎的铜币开始入账了。虽然每个人都买的不多,但都是带着笑容离开的。不为别的,孩子高兴就好。虽然不多,但是孩子有甜食吃,开心了。

    石客帮乡亲们分好,让他们自己想办法带回家,实在是超小买卖,大家也得见谅啊。

    “有钱不赚简直就是傻子!”李二皮甩手离开了。买了那么几个蒜瓣儿,对他一个倒爷来说,有个屁用!

    见李二皮走远,唐三顺凑到石客身边定下了三个月后的坛装甜蒜,微微拱了拱手,买了最大量十个蒜瓣儿,带着自家送碗来的小二离开了。

    “老爷,你说这石客是不是真的有些傻啊?有钱不赚。”小二提溜着自己手里的一碗糖蒜说到。

    “哼……傻?他要算是傻,你们就连畜牲都不如了。少赚这么一点钱却收买一波老百姓的人心,保证自己以后新小吃一部分的客源……他简直赚大发了。我和李二皮不都被他突发奇想用来证明这玩意儿是个好东西有赚头了吗?李二皮傻,我看着傻吗?”

    “……,那老爷……他以后不会替赵老爷开饭馆成为我们的敌人吧?看他的路数,是个挺有脑子也会做饭的家伙啊。”

    “呵……有意思。那我就釜底抽薪呗。我先去投靠赵老爷。”唐三顺摸了摸胡子。

    “诶?咱们打都不打就投降了啊?”小二Σ(っ°Д°;)っ。

    “为什么要打?成为朋友不是更好吗?到时候,直接把赵老爷和石客变成自己人……这样不就兵不血刃,让他不是敌人反而成为战友了?说不定,这糖蒜的方子,我们也能因此弄到手呢。”赵老板挑着眉毛笑了笑,(ಡωಡ)。

    “这是不是太掉面子了?”

    “面子值几个钱啊?赚钱嘛,这种第一时间选边站,不寒颤。为了面子和尊严,跟钱过不去,那不是生意人,是圣人或者蠢货。”