第二十四章二爷,你这脸
“李哥儿,你……”
王二一脸委屈的看着李朝生,李朝生使劲憋着笑道:“好好,二哥我不笑了,我不笑了,怎么着,接下来要不要我陪你回去给嫂子道个歉?”
李朝生看着王二问道:“别,千万别,我可是千辛万苦,九死一生才捡回一条命,你可不能再把哥哥往火坑里推啊,你啊,让我在你这躲一会儿,就行,躲一会儿,就行。”
王二摆着手说道,听了这话李朝生点点头道:“行,正好也到饭点了,咱们吃点东西,喝点?”
王二听了这话有些尴尬的说道:“我,我没带钱。”
“我请,走吧。”
李朝生现在可是大财主了,五百两银子的身价,请朋友喝顿酒算什么。
王二有些不好意思的说道:“这,这不好吧!”
“行了,跟我客气啥,正好我也饿了,咱们到酒馆边吃边聊。”
李朝生不等王二推脱,带着王二就出了院子,直奔临街的醉翁酒肆,酒肆门口用竹竿挂着一个幌子,幌子上写着醉翁酒肆四个微微泛旧的大字,旁边还插着一个小白旗,旗上写:南路烧酒。
烧酒分南路与北路,一般看电视,听书经常听到南路烧酒这个词,何为南路烧酒呢?字面意思,从南边来的烧酒就是南路烧酒。
再往深的说就是古代城里进酒的车必须从南城门走,官府征税什么的,所以叫南路烧酒,代表是上过税的酒,正品。
至于北路烧酒,这个是跟南路烧酒对着来,开玩笑的说法,所谓北路烧酒就是走私进城的烧酒,不走南城门,不上税,一般是专门有偷酒的人,用猪尿泡,或者牛尿泡,洗的干干净净的,然后上烧锅(制酒作坊)买点酒灌进尿泡里,然后口扎好了,往身上一藏,从其他城门进城,这酒不上税。
戏称北路烧酒,不过这些北路烧酒进城之后,也都往各大酒馆一买,酒馆也挂南路烧酒的牌子,毕竟北路烧酒便宜啊,酒馆有时候自己也组织人偷运,没办法这年头谁都得挣钱活着。
虽然北路烧酒偷税漏税了,不过酒的品质还行,不像有的缺德人家,往酒里兑水,更不像现代工艺造假酒。
到了酒馆,店面不大,大约三十来平米的地方,屋里放了三张桌子,这桌子也挺有趣,下面是一个大酒缸,缸上面放上一块木板,就当桌子了,有时候店里酒不够了,伙计掌柜的还得过来陪着笑脸道:“劳驾抬一下板,我们打点酒。”
进了屋子,三张桌子有一张空着,其余两张有了酒客,一个桌子上坐着一个头发花白的老头,桌子上一壶酒,一个小碟子,碟子里放着酱油,酱油里泡着三枚鹅卵石。
另一座是两个中年人,一人一壶酒,桌子上摆着一碟花生米,半个松花蛋,一个中年人正拿牙一点点的嗑着松花蛋,抿着咸味饮酒。
一看这三个喝酒的就是酒腻子,真的爱喝酒,会喝酒的,不像李朝生这样一坐在位置上就叫来伙计:“来顺。”
李朝生与王二都是这家酒馆的老客了,以前办完公差二人就喜欢在这酒馆里稍微喝一点,第一解乏,第二算个业余爱好,毕竟这年代除了喝酒,就是剩下勾栏听曲这个喜闻乐见的业余活动了。
小伙计来顺走了过来躬身道:“李爷,二爷,什么吩咐。”
李朝生这时摸出一个一两碎银子道:“麻烦你一下,去帮我跟二爷到临街买两只烧鸡,二斤猪头肉,两个猪蹄子,剩下的再给我们拿两坛子酒,还有剩的,你的跑腿钱。”
“得嘞,您二位稍等,我去去就来。”
来顺应了一句开心的说道,有人看到这里会问了,花钱为啥不买点酱牛肉吃啊?一般江湖豪客不都一进屋就喊,小二,上好牛肉切两盘,好酒来来两坛。
其实这个大部分都是作者臆想,古代律法明文规定,擅杀耕牛者,死!
就算这牛老死了,病死了,你想吃点牛肉也要偷偷摸摸的,哪有随便跑个酒肆,喊一嗓子要牛肉,人家就能给你拿出牛肉的?
因此这个时代的卤肉还是以鸡鸭鹅猪为主,至于羊肉,有卖的,不多,一般属于贵族吃的,毕竟贵族有些人嫌弃猪长得丑,有不吃的,而羊肉相比较起来,就是高档肉了,而像县城这样的小地方,卤肉摊子一般只卖便宜肉,羊肉贵,不好卖,久而久之,人家就不卤了。
“好嘞,二位爷稍等。”来顺起身要走,不过眼角一扫王二青一块紫一块的脸,忍不住问道:“呀~二爷您这脸?”
“昨夜闹贼,老子抓贼,不慎挨了几下,行了别瞎问,买你的肉去。”
王二脖子一梗,一脸不耐烦的说道,你这小二太不会说话了,瞎问个屁啊,欠欠的。
王二一脸郁闷,来顺连忙道歉,缩着脖子拿着钱往外跑,边跑嘴里边嘀咕:“什么闹贼啊,我咋没听说,估计是让赛大虫打的。”
“你……”
王二听到这话瞪着眼睛要起来找茬打架,李朝生却一把拦住:“得得,别跟人小伙计一般见识。”
王二闻言坐住了,看了李朝生一眼道:“李哥儿,你又让你破费了。”
李朝生听了这话嘴角上翘,心想这都是小钱,不过嘴上却道:“没事,我一个人没啥花销,挣了钱就吃吃喝喝,对了二哥,我还有事询问你。”
“哦,什么事?”
王二说着,这时掌柜的从自己的柜台上拿了一碟花生米送了过来,一来买两坛子酒,这是大主顾,送点吃的,拉近一下关系。
李朝生冲掌柜的颔首,拿着筷子夹了个炸花生米丢进嘴里道:“县城外郑屠户被人杀了你知道吧?”
“知道啊,他们村老张干的。”
王二点头,李朝生看着王二又问道:“没错,我就是想问问那个老张什么时候开刀问斩啊,我这好几天没有活了。”
王二听了这话脸色微变道:“这,这老张你怕是杀不了啊!”
王二一脸委屈的看着李朝生,李朝生使劲憋着笑道:“好好,二哥我不笑了,我不笑了,怎么着,接下来要不要我陪你回去给嫂子道个歉?”
李朝生看着王二问道:“别,千万别,我可是千辛万苦,九死一生才捡回一条命,你可不能再把哥哥往火坑里推啊,你啊,让我在你这躲一会儿,就行,躲一会儿,就行。”
王二摆着手说道,听了这话李朝生点点头道:“行,正好也到饭点了,咱们吃点东西,喝点?”
王二听了这话有些尴尬的说道:“我,我没带钱。”
“我请,走吧。”
李朝生现在可是大财主了,五百两银子的身价,请朋友喝顿酒算什么。
王二有些不好意思的说道:“这,这不好吧!”
“行了,跟我客气啥,正好我也饿了,咱们到酒馆边吃边聊。”
李朝生不等王二推脱,带着王二就出了院子,直奔临街的醉翁酒肆,酒肆门口用竹竿挂着一个幌子,幌子上写着醉翁酒肆四个微微泛旧的大字,旁边还插着一个小白旗,旗上写:南路烧酒。
烧酒分南路与北路,一般看电视,听书经常听到南路烧酒这个词,何为南路烧酒呢?字面意思,从南边来的烧酒就是南路烧酒。
再往深的说就是古代城里进酒的车必须从南城门走,官府征税什么的,所以叫南路烧酒,代表是上过税的酒,正品。
至于北路烧酒,这个是跟南路烧酒对着来,开玩笑的说法,所谓北路烧酒就是走私进城的烧酒,不走南城门,不上税,一般是专门有偷酒的人,用猪尿泡,或者牛尿泡,洗的干干净净的,然后上烧锅(制酒作坊)买点酒灌进尿泡里,然后口扎好了,往身上一藏,从其他城门进城,这酒不上税。
戏称北路烧酒,不过这些北路烧酒进城之后,也都往各大酒馆一买,酒馆也挂南路烧酒的牌子,毕竟北路烧酒便宜啊,酒馆有时候自己也组织人偷运,没办法这年头谁都得挣钱活着。
虽然北路烧酒偷税漏税了,不过酒的品质还行,不像有的缺德人家,往酒里兑水,更不像现代工艺造假酒。
到了酒馆,店面不大,大约三十来平米的地方,屋里放了三张桌子,这桌子也挺有趣,下面是一个大酒缸,缸上面放上一块木板,就当桌子了,有时候店里酒不够了,伙计掌柜的还得过来陪着笑脸道:“劳驾抬一下板,我们打点酒。”
进了屋子,三张桌子有一张空着,其余两张有了酒客,一个桌子上坐着一个头发花白的老头,桌子上一壶酒,一个小碟子,碟子里放着酱油,酱油里泡着三枚鹅卵石。
另一座是两个中年人,一人一壶酒,桌子上摆着一碟花生米,半个松花蛋,一个中年人正拿牙一点点的嗑着松花蛋,抿着咸味饮酒。
一看这三个喝酒的就是酒腻子,真的爱喝酒,会喝酒的,不像李朝生这样一坐在位置上就叫来伙计:“来顺。”
李朝生与王二都是这家酒馆的老客了,以前办完公差二人就喜欢在这酒馆里稍微喝一点,第一解乏,第二算个业余爱好,毕竟这年代除了喝酒,就是剩下勾栏听曲这个喜闻乐见的业余活动了。
小伙计来顺走了过来躬身道:“李爷,二爷,什么吩咐。”
李朝生这时摸出一个一两碎银子道:“麻烦你一下,去帮我跟二爷到临街买两只烧鸡,二斤猪头肉,两个猪蹄子,剩下的再给我们拿两坛子酒,还有剩的,你的跑腿钱。”
“得嘞,您二位稍等,我去去就来。”
来顺应了一句开心的说道,有人看到这里会问了,花钱为啥不买点酱牛肉吃啊?一般江湖豪客不都一进屋就喊,小二,上好牛肉切两盘,好酒来来两坛。
其实这个大部分都是作者臆想,古代律法明文规定,擅杀耕牛者,死!
就算这牛老死了,病死了,你想吃点牛肉也要偷偷摸摸的,哪有随便跑个酒肆,喊一嗓子要牛肉,人家就能给你拿出牛肉的?
因此这个时代的卤肉还是以鸡鸭鹅猪为主,至于羊肉,有卖的,不多,一般属于贵族吃的,毕竟贵族有些人嫌弃猪长得丑,有不吃的,而羊肉相比较起来,就是高档肉了,而像县城这样的小地方,卤肉摊子一般只卖便宜肉,羊肉贵,不好卖,久而久之,人家就不卤了。
“好嘞,二位爷稍等。”来顺起身要走,不过眼角一扫王二青一块紫一块的脸,忍不住问道:“呀~二爷您这脸?”
“昨夜闹贼,老子抓贼,不慎挨了几下,行了别瞎问,买你的肉去。”
王二脖子一梗,一脸不耐烦的说道,你这小二太不会说话了,瞎问个屁啊,欠欠的。
王二一脸郁闷,来顺连忙道歉,缩着脖子拿着钱往外跑,边跑嘴里边嘀咕:“什么闹贼啊,我咋没听说,估计是让赛大虫打的。”
“你……”
王二听到这话瞪着眼睛要起来找茬打架,李朝生却一把拦住:“得得,别跟人小伙计一般见识。”
王二闻言坐住了,看了李朝生一眼道:“李哥儿,你又让你破费了。”
李朝生听了这话嘴角上翘,心想这都是小钱,不过嘴上却道:“没事,我一个人没啥花销,挣了钱就吃吃喝喝,对了二哥,我还有事询问你。”
“哦,什么事?”
王二说着,这时掌柜的从自己的柜台上拿了一碟花生米送了过来,一来买两坛子酒,这是大主顾,送点吃的,拉近一下关系。
李朝生冲掌柜的颔首,拿着筷子夹了个炸花生米丢进嘴里道:“县城外郑屠户被人杀了你知道吧?”
“知道啊,他们村老张干的。”
王二点头,李朝生看着王二又问道:“没错,我就是想问问那个老张什么时候开刀问斩啊,我这好几天没有活了。”
王二听了这话脸色微变道:“这,这老张你怕是杀不了啊!”