第0023章 辣子鸡（上）
没几天，周记小馆的墙上又多了一个牌子，多了一道主食，阳春面。
不过，店里的老顾客，一般不会点这个，点阳春面的一般都是附近大学里或者哥俩好集团工作年轻的情侣。
当然，阳春面的突然崛起，还要靠店里的一帮不正经的老顾客，他们看过尤丽珍和钱占春的复合过程之后，四处吹嘘周记小馆的阳春面，有特殊的魔力，可以让破镜重圆……
一群老贵客吹得天花乱坠，就连始作俑者的周岩，听到效果之后，都开始怀疑，自己“下药”的时候，是不是用力过猛了。
对于点过阳春面的情侣来说，面自然没有神奇的效果。
不过，面的确好吃，而且便宜。
于是，很多囊中羞涩的小情侣，接过老油子们的接力棒，继续鼓吹神奇的阳春面。
有些人，在创造传说，而有些人，在等待创奇的诞生……
有些顾客抽奖都抽了两轮了，也没中过，而有的顾客，只是抽一次，就能中大奖。
不得不说，运气这东西，真的很神奇。
“小周，周老板，又有人中大奖了！”
中奖的小伙儿叫李亮，一位年轻的老顾客，隔壁哥俩好集团的社畜，九九六的践行者，从周岩做快餐起，就经常在周岩店里吃饭。
说起来，这位能凑齐抽奖的消费额度，也不容易。
李亮来店里吃饭的频率不是很高，而且也很少点硬菜：早餐包子，午餐晚餐，一般点个炒饭或者炸酱面；周末偶尔会改善一下生活，跟同事一起来一桌硬菜……
“亮子，抽到这样的大奖，你有什么感想？”
周岩从后厨来到前厅的时候，一群跟李亮相熟的老顾客，正在围着起哄。
出了问获奖感想的，还有几个在支招：“亮子，你还不趁着这个机会，请小玲吃饭！”
周岩只是站在一旁，饶有兴致地看着满脸纠结的李亮。
过了好一阵子，李亮才咬了咬牙，将目光转向了周岩：“老板，这周末我想请大学同学吃饭，至于饭菜……”
李亮回头看了一眼挂菜单的那面墙，目光徘徊了一圈之后，停留在上面的那两排，也是价格最高的那两排。
李亮的工资是个什么水平，周岩自然清楚，周围的很多人也都清楚：二本学校毕业，在哥俩好集团的车间里当技术员，一个月也就两千多的样子。
而周岩店里最贵的菜，拼一桌，光食材差不多要一千多，这已经不是小贵了。
李亮请同学吃饭，抱着什么样的心思，周岩自然清楚：炫耀、感恩，或者是单纯的叙旧。
周岩仔细地想了想，朝李亮笑了笑：“你请人吃饭，怎么不问一下被请的人的意见？”
“那好吧！”李亮愣了一下，微微叹了口气，“反正离周末还早，过两天再说吧！”
李亮中奖的第二天，店里又有一位老顾客中奖了。
跟幸运的李亮一比，这位就比较倒霉了，抽了三次，才中了一次，而能中奖，还有一部分要归功于空白的抽奖券被抽走了。
跟平时勤俭节约的李亮一比，这位王云就比较阔气了，直接点了墙上没有的佛跳墙！
这位的豪言壮语落地，惊呆了一众食客：这位，家里该不会是有矿吧？
“几个人吃饭，还需要其他的配菜吗？”
“周老板，就在你这里吃吧，”王云乐了，“至于人数……”
王云回头看了一眼被自己借了多次累积消费额度的损友：“六个，借了这群损球的机会，自然得有借有还，让他们也尝尝顶级大餐的滋味！至于配菜，量弄得大一些，就算了吧……”
“算了，”周岩笑了笑，“看在你下了这么大单子的份儿上，我送你一锅米饭！”
“周几开席？”
“这周天吧！”王云朝周岩笑了笑，“我听说这佛跳墙做起来，特别费时间！”
“时间应该还够了！”周岩苦笑着点了点头，“呆会儿我给你列张单子，你照着买食材吧！”
第二天，中午开饭之前，王云提着一袋子海鲜干货和一小袋大米，找到了周岩，见面之后，将购物袋往周岩跟前一扔。
“喏，食材齐了！”
“哦，还有这个，”王云将另外一只手里的大米在周岩眼前晃了晃，然后放到周岩跟前，“你要的泰国茉莉香米，五斤装的，一百块！”
说着，王云就凑到了周岩跟前，笑着调侃道：“周老板，你别告诉我，你打算用这个跟佛跳墙作配？”
“不可以吗？”
周岩放下了手里的菜刀，拉过购物袋，看了一下里面的海鲜干货。
稍微盘点了一下之后，周岩皱起了眉头，抬头看了看王云：“佛跳墙的食材，有点多了吧？”
“我不是怕有损耗吗？”王云缩了缩脑袋，“再说了，这些东西，加起来也才只有一公斤多一点，我们六个人……”
“老大……”周岩白了王云一眼，“你好歹也是老新海人了，难道就不知道，干货的发头，能有好几倍吗？”
王云一下子傻眼了：“那可怎么办？”
周岩提起塑料袋，往一旁的电子秤上一放，看了一下重量，足足比自己要求的数量多了一倍。
“这样吧，”周岩叹了口气，“咱也不用瞎算了，做菜剩下的我全要了，结账的时候，我再贴你九百！”
“也行！”
午餐结束之后，周岩就开始泡发佛跳墙的食材。
按照正规的流程，做一份佛跳墙大概需要三天三夜，这还是在一直有厨师值守的情况下。
周岩自然不可能为了一份佛跳墙，放弃了店里的其他顾客，因此只能提前准备。
凭心而论，周岩不太喜欢佛跳墙，总觉得佛跳墙的美味是用极品食材堆砌起来的，缺少技术含量。
因此，如果在店里所有的菜品选一个最喜欢的，周岩一定会远开水白菜，因为它能在清淡之中见到繁华，能于简单之中见到精致。
不过，既然王云抽到了大奖，周岩也只能放下“诚见”，用心做菜。
这边，周岩刚泡发好了佛跳墙的食材，前一位中奖的李亮，也把菜单送到了周岩跟前。
全都是最常见的菜品，没有特殊的食材，也没有特殊的做法，中规中矩。
不过，周岩却知道，这才是最铁的同学才会点的菜单：君子之交淡如水。
一旁的李亮，见周岩两眼发直地盯着菜单，有点尴尬，苦笑着叹了口气：“周老板，让你见笑了！”
“相守是一份考验！”
李亮见周岩似乎是有感而发，感慨良深地笑了笑：“说出来，也不怕你笑话，大学的时候，整个宿舍，就属我们家条件最差。后来，宿舍里的几个兄弟不知怎么就知道了，聚会的时候，从来不点贵的……
我这么说，你能明白吧？”
周岩抬头望了一眼窗外的蓝天，微微叹了口气：“所有的学生，都差不多……”
不过，店里的老顾客，一般不会点这个，点阳春面的一般都是附近大学里或者哥俩好集团工作年轻的情侣。
当然，阳春面的突然崛起，还要靠店里的一帮不正经的老顾客，他们看过尤丽珍和钱占春的复合过程之后，四处吹嘘周记小馆的阳春面，有特殊的魔力，可以让破镜重圆……
一群老贵客吹得天花乱坠，就连始作俑者的周岩，听到效果之后，都开始怀疑，自己“下药”的时候，是不是用力过猛了。
对于点过阳春面的情侣来说，面自然没有神奇的效果。
不过，面的确好吃，而且便宜。
于是，很多囊中羞涩的小情侣，接过老油子们的接力棒，继续鼓吹神奇的阳春面。
有些人，在创造传说，而有些人，在等待创奇的诞生……
有些顾客抽奖都抽了两轮了，也没中过，而有的顾客，只是抽一次，就能中大奖。
不得不说，运气这东西，真的很神奇。
“小周，周老板，又有人中大奖了！”
中奖的小伙儿叫李亮，一位年轻的老顾客，隔壁哥俩好集团的社畜，九九六的践行者，从周岩做快餐起，就经常在周岩店里吃饭。
说起来，这位能凑齐抽奖的消费额度，也不容易。
李亮来店里吃饭的频率不是很高，而且也很少点硬菜：早餐包子，午餐晚餐，一般点个炒饭或者炸酱面；周末偶尔会改善一下生活，跟同事一起来一桌硬菜……
“亮子，抽到这样的大奖，你有什么感想？”
周岩从后厨来到前厅的时候，一群跟李亮相熟的老顾客，正在围着起哄。
出了问获奖感想的，还有几个在支招：“亮子，你还不趁着这个机会，请小玲吃饭！”
周岩只是站在一旁，饶有兴致地看着满脸纠结的李亮。
过了好一阵子，李亮才咬了咬牙，将目光转向了周岩：“老板，这周末我想请大学同学吃饭，至于饭菜……”
李亮回头看了一眼挂菜单的那面墙，目光徘徊了一圈之后，停留在上面的那两排，也是价格最高的那两排。
李亮的工资是个什么水平，周岩自然清楚，周围的很多人也都清楚：二本学校毕业，在哥俩好集团的车间里当技术员，一个月也就两千多的样子。
而周岩店里最贵的菜，拼一桌，光食材差不多要一千多，这已经不是小贵了。
李亮请同学吃饭，抱着什么样的心思，周岩自然清楚：炫耀、感恩，或者是单纯的叙旧。
周岩仔细地想了想，朝李亮笑了笑：“你请人吃饭，怎么不问一下被请的人的意见？”
“那好吧！”李亮愣了一下，微微叹了口气，“反正离周末还早，过两天再说吧！”
李亮中奖的第二天，店里又有一位老顾客中奖了。
跟幸运的李亮一比，这位就比较倒霉了，抽了三次，才中了一次，而能中奖，还有一部分要归功于空白的抽奖券被抽走了。
跟平时勤俭节约的李亮一比，这位王云就比较阔气了，直接点了墙上没有的佛跳墙！
这位的豪言壮语落地，惊呆了一众食客：这位，家里该不会是有矿吧？
“几个人吃饭，还需要其他的配菜吗？”
“周老板，就在你这里吃吧，”王云乐了，“至于人数……”
王云回头看了一眼被自己借了多次累积消费额度的损友：“六个，借了这群损球的机会，自然得有借有还，让他们也尝尝顶级大餐的滋味！至于配菜，量弄得大一些，就算了吧……”
“算了，”周岩笑了笑，“看在你下了这么大单子的份儿上，我送你一锅米饭！”
“周几开席？”
“这周天吧！”王云朝周岩笑了笑，“我听说这佛跳墙做起来，特别费时间！”
“时间应该还够了！”周岩苦笑着点了点头，“呆会儿我给你列张单子，你照着买食材吧！”
第二天，中午开饭之前，王云提着一袋子海鲜干货和一小袋大米，找到了周岩，见面之后，将购物袋往周岩跟前一扔。
“喏，食材齐了！”
“哦，还有这个，”王云将另外一只手里的大米在周岩眼前晃了晃，然后放到周岩跟前，“你要的泰国茉莉香米，五斤装的，一百块！”
说着，王云就凑到了周岩跟前，笑着调侃道：“周老板，你别告诉我，你打算用这个跟佛跳墙作配？”
“不可以吗？”
周岩放下了手里的菜刀，拉过购物袋，看了一下里面的海鲜干货。
稍微盘点了一下之后，周岩皱起了眉头，抬头看了看王云：“佛跳墙的食材，有点多了吧？”
“我不是怕有损耗吗？”王云缩了缩脑袋，“再说了，这些东西，加起来也才只有一公斤多一点，我们六个人……”
“老大……”周岩白了王云一眼，“你好歹也是老新海人了，难道就不知道，干货的发头，能有好几倍吗？”
王云一下子傻眼了：“那可怎么办？”
周岩提起塑料袋，往一旁的电子秤上一放，看了一下重量，足足比自己要求的数量多了一倍。
“这样吧，”周岩叹了口气，“咱也不用瞎算了，做菜剩下的我全要了，结账的时候，我再贴你九百！”
“也行！”
午餐结束之后，周岩就开始泡发佛跳墙的食材。
按照正规的流程，做一份佛跳墙大概需要三天三夜，这还是在一直有厨师值守的情况下。
周岩自然不可能为了一份佛跳墙，放弃了店里的其他顾客，因此只能提前准备。
凭心而论，周岩不太喜欢佛跳墙，总觉得佛跳墙的美味是用极品食材堆砌起来的，缺少技术含量。
因此，如果在店里所有的菜品选一个最喜欢的，周岩一定会远开水白菜，因为它能在清淡之中见到繁华，能于简单之中见到精致。
不过，既然王云抽到了大奖，周岩也只能放下“诚见”，用心做菜。
这边，周岩刚泡发好了佛跳墙的食材，前一位中奖的李亮，也把菜单送到了周岩跟前。
全都是最常见的菜品，没有特殊的食材，也没有特殊的做法，中规中矩。
不过，周岩却知道，这才是最铁的同学才会点的菜单：君子之交淡如水。
一旁的李亮，见周岩两眼发直地盯着菜单，有点尴尬，苦笑着叹了口气：“周老板，让你见笑了！”
“相守是一份考验！”
李亮见周岩似乎是有感而发，感慨良深地笑了笑：“说出来，也不怕你笑话，大学的时候，整个宿舍，就属我们家条件最差。后来，宿舍里的几个兄弟不知怎么就知道了，聚会的时候，从来不点贵的……
我这么说，你能明白吧？”
周岩抬头望了一眼窗外的蓝天，微微叹了口气：“所有的学生，都差不多……”