第10章 驭下之道
赵昔微夹起一块白菜，先是闻了一闻，再咬了一小口，放下筷子，淡淡吩咐道：“把这些原封不动的收起来。”
众人迷惑不解，就见她拂袖起身，道：“咱们蔷薇园不是有菜吗？叫柳妈妈去园子里弄点蔬菜，准备晚饭吧。”
锦绣应了一声，去小厨房交代去了。
银宝忿忿不平地跟上：“小姐，我看大厨房就是故意的！咱们以后一日三餐都吃这园子里的萝卜白菜吗？”
珍珠忙使了个眼神打断她：“你少说两句吧。大厨房或许是一时疏忽了，这种情况也是有的。忍一时风平浪静，不要惹出别的事端来了。”
玉兰提着一个竹篮，几人择了一把芥菜，一个白萝卜，一颗白菜。
几个丫鬟以前都是一等丫头，从来没有下过厨房，好在柳妈妈以前是住在乡下的，她亲自主厨，命小丫鬟先把灶火烧旺了，把米下锅蒸上，柳妈妈便开始烧菜。
赵昔微站在廊下看着，不由得露出了一丝微笑。
三夫人是真心想帮她的，特意挑了柳妈妈这样的仆人过来，或许是早就看穿了自己会遭受冷待吧？
不一会儿，柳妈妈将菜端上了桌。
一碟醋溜萝卜丝，一根根都切得细细的；一盘清炒萝卜苗，不过两寸长，很是新鲜水嫩；一盘酸辣白菜，抹上了红艳细腻的辣子粉；还有一海碗热气腾腾的芥菜汤，冒着野菜独有的清香。
“小姐您尝尝怎么样？”柳妈妈笑着道。
锦绣和珍珠立即分站两旁，赵昔微旁若无人地落座，夹了一筷子萝卜丝，入口清甜爽脆，当即微笑着点头，朝柳妈妈露出了一个赞许的眼神。
赵昔微不挑食，加上柳妈妈的厨艺确实好，是以全是蔬菜也吃得有滋有味。
柳妈妈却很是过意不去，搓着手道：“等明年开春了，老奴在园子里种上各色时令蔬菜瓜果，保证让小姐大饱口福。”
用完饭，珍珠忙捧了热茶过来。
赵昔微接过茶漱了口，又在铜盆洗了手，这才唤了锦绣道：“你去大厨房，把今日当值的妈妈叫过来。”
丫鬟们面面相觑，锦绣最快反应过来，笑道：“是，奴婢这就去。”
银宝早就忍不了了：“小姐，那大厨房的人也太狗眼看人低了，平日里各房主子谁不是山珍海味的！上回四小姐生病想吃鲜笋鸡汤，那汤用鸡肉、鸭肉、猪骨一起文火慢炖了足足两个时辰，再用上新鲜的松茸吊汤。结果四小姐喝了半口觉得太腻吐了，老夫人当场就生气了，说我也知道你们没这个心思做饭，不如换几个尽心尽力的来。大厨房几个婆子吓得脸色纸一样白，眼巴巴的又去做了第二锅，怎么到了您就只能吃萝卜白菜了！？”
“行了行了，今时不同往日。”珍珠一把扯住她的衣袖，又看向赵昔微，苦着脸道：“小姐，您别听她胡说，大厨房人手不足，有时候做事马虎也是有的。”
玉兰抿着嘴，若有所思。
赵昔微手一指，扬眉道：“玉兰，你来说。”
玉兰这才礼了一礼，道：“小姐有所不知，大厨房管事的丁妈妈，膝下有一女，名叫翠莲，在五小姐身边当差。”
她担忧地看着赵昔微：“小姐，论理是该和大厨房好好说道说道的，只是怕是二夫人知道了面子上不好过。”
赵昔微笑了笑：“此话怎讲？”
她不是看不清这层利害关系，她是想借用此事观察一下几个丫鬟的反应。
锦绣聪明伶俐，却有所保留。不经过一番调教是很难付出真心。
银宝活泼直率，却过于冲动。遇到敌人时容易闯下大祸。
珍珠安分守己，却胆小怕事，遇到麻烦时容易当缩头乌龟。
而玉兰沉着冷静，却过于优柔寡断，不适合担当大任。
“是。”玉兰斟酌着着道，“二夫人自从过门后，就一直帮着二老爷在外面打理着铺子的生意。”
“连老夫人都夸她才智双全，不让须眉。是以，她虽然没有管家之权，但是地位却和咱们大夫人一样的。”
“咱们大夫人也跟她很投缘……小姐如果要追究此事，就怕是会惹大夫人不快，毕竟她是您名义上的嫡母。”
赵昔微笑了，她知道赵府的人不会轻易认可自己。可是想不到的是，连自己的丫鬟都没把她当主子看。
大厨房敢给她吃剩菜剩饭，她作为主子，就不能问责一句？
这时，门外忽然响起锦绣的声音：“小姐，丁妈妈来了。”
丁妈妈约莫三十多的样子，身材很高大，一张四方脸儿，眉弓突出，眸子里透着精光，倒是有几分管事妈妈的威严。
她给赵昔微请了安，赵昔微淡淡的应了，却并不叫她落座。
她便垂着手候在原地。
赵昔微端了茶，不紧不慢的品着。
四名丫鬟分站左右，脸上一片清明，可心里却都很好奇，她们的新主子要如何问责丁妈妈？
要数银宝最着急，她当了这么久的丫鬟，从未吃过剩菜剩饭，如今竟然要沦落到被大厨房的人欺负，心里早就气得牙痒痒，只期待赵昔微一声令下，她要好好的出一口恶气。
眼见着一盏茶都要喝完了，都不见赵昔微开口，便咳了一声，道：“丁妈妈可知道，我们小姐为何请你来蔷薇园？”
丁妈妈管着大厨房几十人的差事，又岂会被一个小丫鬟唬住，便也咳了一声，回道：“老身糊涂，还望银宝姑娘告知。”
赵昔微放下了茶盏，浅浅笑道：“并没有别的事，只是听闻丁妈妈有一手好厨艺，想和妈妈交流一下烹饪技巧而已。”
又笑着唤道：“银宝，去把食盒端过来。”
“是！”银宝气鼓鼓的去了。
那丁妈妈脸色就有了几分灰暗。
珍珠一边悄悄地往后旁边的多宝格退了半步，一般拿眼角余光观察着主子。
玉兰眉头紧锁，她虽然很希望小姐反击丁妈妈，但是后果到底会怎样，谁也不敢说……
珍珠瞟了一眼丁妈妈，眼里满是担忧：这一下子就要得罪大夫人和二夫人了！
众人迷惑不解，就见她拂袖起身，道：“咱们蔷薇园不是有菜吗？叫柳妈妈去园子里弄点蔬菜，准备晚饭吧。”
锦绣应了一声，去小厨房交代去了。
银宝忿忿不平地跟上：“小姐，我看大厨房就是故意的！咱们以后一日三餐都吃这园子里的萝卜白菜吗？”
珍珠忙使了个眼神打断她：“你少说两句吧。大厨房或许是一时疏忽了，这种情况也是有的。忍一时风平浪静，不要惹出别的事端来了。”
玉兰提着一个竹篮，几人择了一把芥菜，一个白萝卜，一颗白菜。
几个丫鬟以前都是一等丫头，从来没有下过厨房，好在柳妈妈以前是住在乡下的，她亲自主厨，命小丫鬟先把灶火烧旺了，把米下锅蒸上，柳妈妈便开始烧菜。
赵昔微站在廊下看着，不由得露出了一丝微笑。
三夫人是真心想帮她的，特意挑了柳妈妈这样的仆人过来，或许是早就看穿了自己会遭受冷待吧？
不一会儿，柳妈妈将菜端上了桌。
一碟醋溜萝卜丝，一根根都切得细细的；一盘清炒萝卜苗，不过两寸长，很是新鲜水嫩；一盘酸辣白菜，抹上了红艳细腻的辣子粉；还有一海碗热气腾腾的芥菜汤，冒着野菜独有的清香。
“小姐您尝尝怎么样？”柳妈妈笑着道。
锦绣和珍珠立即分站两旁，赵昔微旁若无人地落座，夹了一筷子萝卜丝，入口清甜爽脆，当即微笑着点头，朝柳妈妈露出了一个赞许的眼神。
赵昔微不挑食，加上柳妈妈的厨艺确实好，是以全是蔬菜也吃得有滋有味。
柳妈妈却很是过意不去，搓着手道：“等明年开春了，老奴在园子里种上各色时令蔬菜瓜果，保证让小姐大饱口福。”
用完饭，珍珠忙捧了热茶过来。
赵昔微接过茶漱了口，又在铜盆洗了手，这才唤了锦绣道：“你去大厨房，把今日当值的妈妈叫过来。”
丫鬟们面面相觑，锦绣最快反应过来，笑道：“是，奴婢这就去。”
银宝早就忍不了了：“小姐，那大厨房的人也太狗眼看人低了，平日里各房主子谁不是山珍海味的！上回四小姐生病想吃鲜笋鸡汤，那汤用鸡肉、鸭肉、猪骨一起文火慢炖了足足两个时辰，再用上新鲜的松茸吊汤。结果四小姐喝了半口觉得太腻吐了，老夫人当场就生气了，说我也知道你们没这个心思做饭，不如换几个尽心尽力的来。大厨房几个婆子吓得脸色纸一样白，眼巴巴的又去做了第二锅，怎么到了您就只能吃萝卜白菜了！？”
“行了行了，今时不同往日。”珍珠一把扯住她的衣袖，又看向赵昔微，苦着脸道：“小姐，您别听她胡说，大厨房人手不足，有时候做事马虎也是有的。”
玉兰抿着嘴，若有所思。
赵昔微手一指，扬眉道：“玉兰，你来说。”
玉兰这才礼了一礼，道：“小姐有所不知，大厨房管事的丁妈妈，膝下有一女，名叫翠莲，在五小姐身边当差。”
她担忧地看着赵昔微：“小姐，论理是该和大厨房好好说道说道的，只是怕是二夫人知道了面子上不好过。”
赵昔微笑了笑：“此话怎讲？”
她不是看不清这层利害关系，她是想借用此事观察一下几个丫鬟的反应。
锦绣聪明伶俐，却有所保留。不经过一番调教是很难付出真心。
银宝活泼直率，却过于冲动。遇到敌人时容易闯下大祸。
珍珠安分守己，却胆小怕事，遇到麻烦时容易当缩头乌龟。
而玉兰沉着冷静，却过于优柔寡断，不适合担当大任。
“是。”玉兰斟酌着着道，“二夫人自从过门后，就一直帮着二老爷在外面打理着铺子的生意。”
“连老夫人都夸她才智双全，不让须眉。是以，她虽然没有管家之权，但是地位却和咱们大夫人一样的。”
“咱们大夫人也跟她很投缘……小姐如果要追究此事，就怕是会惹大夫人不快，毕竟她是您名义上的嫡母。”
赵昔微笑了，她知道赵府的人不会轻易认可自己。可是想不到的是，连自己的丫鬟都没把她当主子看。
大厨房敢给她吃剩菜剩饭，她作为主子，就不能问责一句？
这时，门外忽然响起锦绣的声音：“小姐，丁妈妈来了。”
丁妈妈约莫三十多的样子，身材很高大，一张四方脸儿，眉弓突出，眸子里透着精光，倒是有几分管事妈妈的威严。
她给赵昔微请了安，赵昔微淡淡的应了，却并不叫她落座。
她便垂着手候在原地。
赵昔微端了茶，不紧不慢的品着。
四名丫鬟分站左右，脸上一片清明，可心里却都很好奇，她们的新主子要如何问责丁妈妈？
要数银宝最着急，她当了这么久的丫鬟，从未吃过剩菜剩饭，如今竟然要沦落到被大厨房的人欺负，心里早就气得牙痒痒，只期待赵昔微一声令下，她要好好的出一口恶气。
眼见着一盏茶都要喝完了，都不见赵昔微开口，便咳了一声，道：“丁妈妈可知道，我们小姐为何请你来蔷薇园？”
丁妈妈管着大厨房几十人的差事，又岂会被一个小丫鬟唬住，便也咳了一声，回道：“老身糊涂，还望银宝姑娘告知。”
赵昔微放下了茶盏，浅浅笑道：“并没有别的事，只是听闻丁妈妈有一手好厨艺，想和妈妈交流一下烹饪技巧而已。”
又笑着唤道：“银宝，去把食盒端过来。”
“是！”银宝气鼓鼓的去了。
那丁妈妈脸色就有了几分灰暗。
珍珠一边悄悄地往后旁边的多宝格退了半步，一般拿眼角余光观察着主子。
玉兰眉头紧锁，她虽然很希望小姐反击丁妈妈，但是后果到底会怎样，谁也不敢说……
珍珠瞟了一眼丁妈妈，眼里满是担忧：这一下子就要得罪大夫人和二夫人了！