第五百零一章 饭店
“嘿嘿，其实也不是什么特别着急的事情。”许大茂略微有些不好意思的摸了一下鼻子，继续说道：“就是饭店装修好了，想让你过去看看，顺便给提一下意见。”
“我能提啥意见，先上车，去饭店那边我看看。”
正好李楚不知道等会儿干啥呢，天天在医院坐办公室他都有些烦了。
拉开车门许大茂就坐了上来。
“小田，咱们去百货大楼那边。”李楚开口说道。
百货大楼这边这条路在六五年的时候更名为人民路，到七八年又改回来继续叫王府井大街。
从清朝开始，这班就一直是四九城商业最繁荣的地方。
路口的京城饭店，再往北走路两边就是各式各样的商铺，饭店。
许多都是百年老字号的铺面，像什么专门做鞋的同升和，销售皮货、顾绣、丝绸的德源兴，只要经营字画、玉器、古玩的崇古斋。
还有专门做帽子盛锡福，至于东来顺就不用说了，还有一家全素斋，再就是华夏第一店的百货大楼。
李楚坐在车上看着马路两边的商铺，心里在不停地想着，王府井大街到时候的改造，也不知道究竟是怎么改的。
许大茂他老丈人要开的那家饭店，就在这边不远，不过并没有在主路上。
其实也好，主路上的那些房屋的所有权，基本都在政府的手上，跟本就买不过来，而且到时候这边改造的时候好像很多都拆了，还不如他现在买的这个地方。
他们现在买的这个临街铺面，是从街道办接手的，之前就是一家国营饭店，但是一直都是处于亏损状态，这次干脆就连房子一起卖给了娄爸。
这个房子最好的一点就是前店后家，前边是一个小二层的商铺，后边还带着一院房，住他们一家子是很轻松的，还能空余几间房出来当仓库。
车子停到饭店门口，下车以后李楚来回看了看，这边的路还是有点窄，现在车少看不出来什么，等以后车多了，根本就停不了车。
不过紧跟着又反应过来，他也是瞎操心，以后这边能不能让进来车，还是另外一说呢。
抬起头看看眼前这座小二层，这次饭店还有后边住人房屋都是找的富老大他们给弄的。
富老大弟兄俩已经干不动了，现在干活的都是他们儿子、徒弟之类的，不过手艺确实不错，算是把那弟兄俩的本事都学到手了。
门口的这条路虽然不是什么主路，但也算得上是一条比较重要的辅路，就他刚才在这里站的这一会儿，来来往往的人可不少。
“大茂，饭店这牌子还没做？”
“没呢，晓娥她爸的意思是，等营业执照下来以后，再找人做就可以。”
“娄叔给起的什么名啊？”
“嗨，特简单，就叫川菜园。”
“简单好啊，这名字就是要简单好记，让别人听一次就能记住，还要让人听名字就知道你是做什么的。”
“对啊，我老丈人也是这个意思。”
“你们俩怎么站门口聊起来了，进屋里啊！”
他们俩正说话呢，饭店的门被从里边拉开，娄晓娥走了出来。
“咦，你什么时候过来的？”许大茂看到自己媳妇儿都吃了一惊。
“在家也没什么事儿，我就过来想着来收拾一下卫生。”
回完许大茂的话，娄晓娥又看着李楚说道：“楚哥，快里边请吧，别站在外边了，你怎么不把秋楠也带过来呢。”
李楚边往饭店里边走，边说道：“我从外边刚回到医院门口，就碰到你家许大茂了，连医院都没进。”
走进一楼大厅，里边的桌子椅子都已经放好，其实现在基本上都准备好了，就等着营业执照办下来之后，开业就可以了。
“大茂，柱子那边怎么样了？”
“楚哥，我老丈人现在是这样考虑的，因为钢厂那边的食堂我们现在还不撤，所以柱子不能过来，川菜的师傅我们从其他地方另外请了一个主厨。
如果以后有人要吃谭家菜的话，我们再临时让柱子过来做，因为谭家菜都要提前预约，提前备材料，所以也不会耽误事儿。”
闻言李楚点了点头，确实，你不能说这边饭店开了，那边立马就不干人家钢厂的食堂了，不干就不说了，你还把人家的主厨都挖走，那也有点太过分了。
“楚哥，你喝水。”娄晓娥从后边过来手上端着一个托盘，上边放了几个茶杯，给田军都有准备。
“谢谢啊晓娥。”
“楚哥，等会儿晚上就在我们这边吃吧，等会儿那个主厨就过来了，今天在我们这边试一下菜。”
“就是楚哥，晚点家媛家栋，还有建国他们都过来呢。”
“你们是约好的今天试菜呢是吧？都是你们股东，我们就不在这里吃了，等改天了着。”
这家饭店，光前边商铺是三千块钱，在算上装修还有买家具以及厨房里那一套东西，乱七八糟下来一共花了五千块钱。
饭店的总投资算了一万，家媛家栋还有丁建国，每人投资了一千分别占股百分之十，许大茂投了两千占股百分之二十，剩下的五千都是娄爸投的。
等饭店开了之后，许大茂和娄晓娥都在这边经营，所以他们两口子另外可以领一份工资，分别是一百五和一百一。
其他几个人就只有分红权，而不参与经营。
至于主厨和帮厨还有外边服务员的工资，具体的数字，以及具体多长时间分红，他们就是准备今晚商量的。
李楚可不打算掺和进来，家媛他们三个投资的钱，因为钱数少，都是他们自己出的。
自己又没投资，也不可能参与经营，所以人家召开股东大会，他肯定不会留下来。
在这边又聊了一会儿，眼看着快到下班时间了，李楚这才离开饭店。
“行了，等你们饭店回头开业了，我和秋楠再过来尝尝，今晚你们就赶紧商量商量饭店的事儿吧。”
见这两口子还想挽留他，李楚连忙说道。
“我能提啥意见，先上车，去饭店那边我看看。”
正好李楚不知道等会儿干啥呢，天天在医院坐办公室他都有些烦了。
拉开车门许大茂就坐了上来。
“小田，咱们去百货大楼那边。”李楚开口说道。
百货大楼这边这条路在六五年的时候更名为人民路，到七八年又改回来继续叫王府井大街。
从清朝开始，这班就一直是四九城商业最繁荣的地方。
路口的京城饭店，再往北走路两边就是各式各样的商铺，饭店。
许多都是百年老字号的铺面，像什么专门做鞋的同升和，销售皮货、顾绣、丝绸的德源兴，只要经营字画、玉器、古玩的崇古斋。
还有专门做帽子盛锡福，至于东来顺就不用说了，还有一家全素斋，再就是华夏第一店的百货大楼。
李楚坐在车上看着马路两边的商铺，心里在不停地想着，王府井大街到时候的改造，也不知道究竟是怎么改的。
许大茂他老丈人要开的那家饭店，就在这边不远，不过并没有在主路上。
其实也好，主路上的那些房屋的所有权，基本都在政府的手上，跟本就买不过来，而且到时候这边改造的时候好像很多都拆了，还不如他现在买的这个地方。
他们现在买的这个临街铺面，是从街道办接手的，之前就是一家国营饭店，但是一直都是处于亏损状态，这次干脆就连房子一起卖给了娄爸。
这个房子最好的一点就是前店后家，前边是一个小二层的商铺，后边还带着一院房，住他们一家子是很轻松的，还能空余几间房出来当仓库。
车子停到饭店门口，下车以后李楚来回看了看，这边的路还是有点窄，现在车少看不出来什么，等以后车多了，根本就停不了车。
不过紧跟着又反应过来，他也是瞎操心，以后这边能不能让进来车，还是另外一说呢。
抬起头看看眼前这座小二层，这次饭店还有后边住人房屋都是找的富老大他们给弄的。
富老大弟兄俩已经干不动了，现在干活的都是他们儿子、徒弟之类的，不过手艺确实不错，算是把那弟兄俩的本事都学到手了。
门口的这条路虽然不是什么主路，但也算得上是一条比较重要的辅路，就他刚才在这里站的这一会儿，来来往往的人可不少。
“大茂，饭店这牌子还没做？”
“没呢，晓娥她爸的意思是，等营业执照下来以后，再找人做就可以。”
“娄叔给起的什么名啊？”
“嗨，特简单，就叫川菜园。”
“简单好啊，这名字就是要简单好记，让别人听一次就能记住，还要让人听名字就知道你是做什么的。”
“对啊，我老丈人也是这个意思。”
“你们俩怎么站门口聊起来了，进屋里啊！”
他们俩正说话呢，饭店的门被从里边拉开，娄晓娥走了出来。
“咦，你什么时候过来的？”许大茂看到自己媳妇儿都吃了一惊。
“在家也没什么事儿，我就过来想着来收拾一下卫生。”
回完许大茂的话，娄晓娥又看着李楚说道：“楚哥，快里边请吧，别站在外边了，你怎么不把秋楠也带过来呢。”
李楚边往饭店里边走，边说道：“我从外边刚回到医院门口，就碰到你家许大茂了，连医院都没进。”
走进一楼大厅，里边的桌子椅子都已经放好，其实现在基本上都准备好了，就等着营业执照办下来之后，开业就可以了。
“大茂，柱子那边怎么样了？”
“楚哥，我老丈人现在是这样考虑的，因为钢厂那边的食堂我们现在还不撤，所以柱子不能过来，川菜的师傅我们从其他地方另外请了一个主厨。
如果以后有人要吃谭家菜的话，我们再临时让柱子过来做，因为谭家菜都要提前预约，提前备材料，所以也不会耽误事儿。”
闻言李楚点了点头，确实，你不能说这边饭店开了，那边立马就不干人家钢厂的食堂了，不干就不说了，你还把人家的主厨都挖走，那也有点太过分了。
“楚哥，你喝水。”娄晓娥从后边过来手上端着一个托盘，上边放了几个茶杯，给田军都有准备。
“谢谢啊晓娥。”
“楚哥，等会儿晚上就在我们这边吃吧，等会儿那个主厨就过来了，今天在我们这边试一下菜。”
“就是楚哥，晚点家媛家栋，还有建国他们都过来呢。”
“你们是约好的今天试菜呢是吧？都是你们股东，我们就不在这里吃了，等改天了着。”
这家饭店，光前边商铺是三千块钱，在算上装修还有买家具以及厨房里那一套东西，乱七八糟下来一共花了五千块钱。
饭店的总投资算了一万，家媛家栋还有丁建国，每人投资了一千分别占股百分之十，许大茂投了两千占股百分之二十，剩下的五千都是娄爸投的。
等饭店开了之后，许大茂和娄晓娥都在这边经营，所以他们两口子另外可以领一份工资，分别是一百五和一百一。
其他几个人就只有分红权，而不参与经营。
至于主厨和帮厨还有外边服务员的工资，具体的数字，以及具体多长时间分红，他们就是准备今晚商量的。
李楚可不打算掺和进来，家媛他们三个投资的钱，因为钱数少，都是他们自己出的。
自己又没投资，也不可能参与经营，所以人家召开股东大会，他肯定不会留下来。
在这边又聊了一会儿，眼看着快到下班时间了，李楚这才离开饭店。
“行了，等你们饭店回头开业了，我和秋楠再过来尝尝，今晚你们就赶紧商量商量饭店的事儿吧。”
见这两口子还想挽留他，李楚连忙说道。