436 也有坑
手残党买回去之后，吃的时候只要放到微波炉里叮十分钟，或者用烤箱一烤就能吃。
再看看手里的和牛蛋挞，这不就是小型化的鹰式馅饼嘛…
想到这里，在看看手里这块和牛蛋挞，顿时有种哭笑不得的感觉。
只能说，这道菜应该是一种新融合菜吧！
毕竟香江厨师，受西方文化的影响，还是比较多的。
在菜式方面，还是有些大胆创新的东西的。
接下来是两人点的饮品也上来了，因为考虑到今天开了车，所以金俊豪就没点酒水。
他要了一杯，这里当家的杨枝甘露。
而程曼雪点的，则是这家的另外一个招牌，燕窝玫瑰酸奶。
说实话香江那边的高档餐厅，还是很擅长堆砌高档食材的。
反正很多菜，光是一听名号，就能把你给唬住。
还好，金俊豪对燕窝这些东西，并不怎么感冒。
至于那些相信这玩意能美容的女士，他是不知道怎么想的。
拿起那杯杨枝甘露喝上一口，嗯，确实味道不错。
微酸不甜，可以说是酸甜可口，味道适中，这个度拿捏的非常不错。
确实比他以往喝过的任何一款杨枝甘露都好喝，难怪说这款饮料，也是他们家的招牌呢。
毕竟这可是创始人古师傅，在利苑酒家工作的时候，亲自带队改良过的。
以往的杨枝甘露，要么过酸，要么就过甜。
反正金俊豪以前喝过的，都是偏甜口的。
可是今天这家，味道就刚刚好，既不是特别酸，也不是特别甜，确实很对他的胃口。
而程曼雪点的那杯燕窝玫瑰酸奶，味道也着实不错。
因为程曼雪才喝了一口，就眯起了眼睛，然后就推杯过来要和他换。
原本他以为不好喝，可没想到喝了一口，味道还挺不赖。
同样做到了甜品的最高赞誉，那就是不甜。
而且玫瑰香味非常大，酸奶也非常浓郁，至于燕窝什么的他是没品出来。
反正在他看来，就是一杯玫瑰味的酸奶，确实挺好喝。
这会儿功夫，他们点的烧味双拼也端了上来。
来吃这所谓的‘古法’粤菜，又怎么能少的了烧腊呢？
这烧味双拼，就是粤菜里两款经典烧腊的拼盘。
一个是叉烧肉，另外一个是脆皮烧猪。
不过这道菜一上来，光是卖相，金俊豪就不是很喜欢。
也不知道是不是火候没把握好，反正这叉烧肉，做的黑乎乎的。
外面好像烤的有点焦，夹起一片放到嘴里。
嗯，顿时他就皱起了眉头，甜！实在太甜了！
肉的外皮烤的焦焦脆脆的，里面的肉却并没鲜嫩多汁，反而有点柴。
最关键是也不知道做的时候，是不是蜂蜜刷多了，反正就是非常的甜。
他本就不是一个特别喜欢吃甜味菜的人，即便在魔都生活这么多年，也不是很喜欢甜口的菜。
这会儿吃上这么一块叉烧，顿时让他有种绝望的感觉。
这也太腻了吧！
说实话，这感觉都不如那几十块一碗的日式拉面里给的日式叉烧好吃呢！
而对面的程曼雪吃了一口，也是皱起了眉头。
“果然，他们家的猪肉菜品，是一如既往的难吃！”
“怎么？这还有讲究不成？”
金俊豪很好奇的问了一句，程曼雪轻咳了一声。
“都是以前啦，我那时候去香江，就有当地朋友请我们去利苑总店吃饭。”
“当时那朋友还和我们介绍过，说他们家其他的菜还都可以，就是这猪肉烧腊，就做的很一般。”
“当时还不觉得有什么，今天这么一吃，果然味道很拉胯！”
听了程曼雪这么一说，金俊豪才长长舒了口气。
“还好，还好，你也觉得这道菜不好吃。要不然，我还以为是我自己太矫情了呢！”
“怎么，你也觉得不好吃？”
程曼雪问他说道，金俊豪顿时疯狂的点头。
“真的很不好吃，我不喜欢他的甜味！”
说完却又夹起了一块烧猪，看样子不是很甘心。
“我在试试他们家的烧猪！不过，这块也太小了吧！”
他夹起那块烧猪，在面前笔画了一下。
要说南方菜系讲究精致没什么，可你这量也太成问题了。
就比如这烧味双拼，叉烧拢共也不到六块，烧猪也少的可怜。
而且每一块切得还特别小，就这么一盘就要卖八十多。
不但让金俊豪感觉有点上当，甚至有点踩坑的感觉。
要不是前面几道菜，把他对这家饭店的印象分拉满。
光是这道菜，他就能给这家店在心里打上叉号，直接拉入黑名单，以后再也不来了。
再把这块烧猪往嘴里一送，嚼了两下。
出了咯吱咯吱的猪皮，确实很脆。
下面的肉，是真的吃不出一点香味来。
而且也不知道是不是因为之前出了叉烧的缘故，他总觉得这烧猪的味道也很甜。
反正不是他喜欢的类型，所以只吃了一口，就放弃了。
程曼雪也试了一块，然后也放下了筷子。
“可惜，点菜的时候，把这点给忘了，以后在来他们家，再也不点他们家的烧腊了。”
金俊豪也点了点头，看来即便是名厨开的店，也不能保证所有的菜品都不踩雷啊！
原本之前的几道菜，让他把对这家店的印象分拉满到了一百分。
可这道烧味双拼这么一上来，顿时给这家店减了二十分。
而且这会儿功夫，因为已经快到晚上的饭口了，饭店里也陆陆续续开始上人了。
不一会儿他们周边就坐满了人，这时他才注意到这家店的一个弊端。
说实话以他们动不动一道菜就一百多的消费标准而言，他们家可不算便宜。
可这就餐环境，真的是略显简陋了。
可能是房租太贵的缘故，所以空间非常小。
而商家为了能增加营业额，所以餐台摆的就特别密集。
之前他们来的时候人少，还不觉得。
这会儿人一多，就显得有些挤了，而且也没有什么隔断，就是敞开环境的就餐。
颇有些吃大排档的感脚，这让金俊豪感觉有些不太舒服。
这就餐环境，属实有点拉胯…
再看看手里的和牛蛋挞，这不就是小型化的鹰式馅饼嘛…
想到这里，在看看手里这块和牛蛋挞，顿时有种哭笑不得的感觉。
只能说，这道菜应该是一种新融合菜吧！
毕竟香江厨师，受西方文化的影响，还是比较多的。
在菜式方面，还是有些大胆创新的东西的。
接下来是两人点的饮品也上来了，因为考虑到今天开了车，所以金俊豪就没点酒水。
他要了一杯，这里当家的杨枝甘露。
而程曼雪点的，则是这家的另外一个招牌，燕窝玫瑰酸奶。
说实话香江那边的高档餐厅，还是很擅长堆砌高档食材的。
反正很多菜，光是一听名号，就能把你给唬住。
还好，金俊豪对燕窝这些东西，并不怎么感冒。
至于那些相信这玩意能美容的女士，他是不知道怎么想的。
拿起那杯杨枝甘露喝上一口，嗯，确实味道不错。
微酸不甜，可以说是酸甜可口，味道适中，这个度拿捏的非常不错。
确实比他以往喝过的任何一款杨枝甘露都好喝，难怪说这款饮料，也是他们家的招牌呢。
毕竟这可是创始人古师傅，在利苑酒家工作的时候，亲自带队改良过的。
以往的杨枝甘露，要么过酸，要么就过甜。
反正金俊豪以前喝过的，都是偏甜口的。
可是今天这家，味道就刚刚好，既不是特别酸，也不是特别甜，确实很对他的胃口。
而程曼雪点的那杯燕窝玫瑰酸奶，味道也着实不错。
因为程曼雪才喝了一口，就眯起了眼睛，然后就推杯过来要和他换。
原本他以为不好喝，可没想到喝了一口，味道还挺不赖。
同样做到了甜品的最高赞誉，那就是不甜。
而且玫瑰香味非常大，酸奶也非常浓郁，至于燕窝什么的他是没品出来。
反正在他看来，就是一杯玫瑰味的酸奶，确实挺好喝。
这会儿功夫，他们点的烧味双拼也端了上来。
来吃这所谓的‘古法’粤菜，又怎么能少的了烧腊呢？
这烧味双拼，就是粤菜里两款经典烧腊的拼盘。
一个是叉烧肉，另外一个是脆皮烧猪。
不过这道菜一上来，光是卖相，金俊豪就不是很喜欢。
也不知道是不是火候没把握好，反正这叉烧肉，做的黑乎乎的。
外面好像烤的有点焦，夹起一片放到嘴里。
嗯，顿时他就皱起了眉头，甜！实在太甜了！
肉的外皮烤的焦焦脆脆的，里面的肉却并没鲜嫩多汁，反而有点柴。
最关键是也不知道做的时候，是不是蜂蜜刷多了，反正就是非常的甜。
他本就不是一个特别喜欢吃甜味菜的人，即便在魔都生活这么多年，也不是很喜欢甜口的菜。
这会儿吃上这么一块叉烧，顿时让他有种绝望的感觉。
这也太腻了吧！
说实话，这感觉都不如那几十块一碗的日式拉面里给的日式叉烧好吃呢！
而对面的程曼雪吃了一口，也是皱起了眉头。
“果然，他们家的猪肉菜品，是一如既往的难吃！”
“怎么？这还有讲究不成？”
金俊豪很好奇的问了一句，程曼雪轻咳了一声。
“都是以前啦，我那时候去香江，就有当地朋友请我们去利苑总店吃饭。”
“当时那朋友还和我们介绍过，说他们家其他的菜还都可以，就是这猪肉烧腊，就做的很一般。”
“当时还不觉得有什么，今天这么一吃，果然味道很拉胯！”
听了程曼雪这么一说，金俊豪才长长舒了口气。
“还好，还好，你也觉得这道菜不好吃。要不然，我还以为是我自己太矫情了呢！”
“怎么，你也觉得不好吃？”
程曼雪问他说道，金俊豪顿时疯狂的点头。
“真的很不好吃，我不喜欢他的甜味！”
说完却又夹起了一块烧猪，看样子不是很甘心。
“我在试试他们家的烧猪！不过，这块也太小了吧！”
他夹起那块烧猪，在面前笔画了一下。
要说南方菜系讲究精致没什么，可你这量也太成问题了。
就比如这烧味双拼，叉烧拢共也不到六块，烧猪也少的可怜。
而且每一块切得还特别小，就这么一盘就要卖八十多。
不但让金俊豪感觉有点上当，甚至有点踩坑的感觉。
要不是前面几道菜，把他对这家饭店的印象分拉满。
光是这道菜，他就能给这家店在心里打上叉号，直接拉入黑名单，以后再也不来了。
再把这块烧猪往嘴里一送，嚼了两下。
出了咯吱咯吱的猪皮，确实很脆。
下面的肉，是真的吃不出一点香味来。
而且也不知道是不是因为之前出了叉烧的缘故，他总觉得这烧猪的味道也很甜。
反正不是他喜欢的类型，所以只吃了一口，就放弃了。
程曼雪也试了一块，然后也放下了筷子。
“可惜，点菜的时候，把这点给忘了，以后在来他们家，再也不点他们家的烧腊了。”
金俊豪也点了点头，看来即便是名厨开的店，也不能保证所有的菜品都不踩雷啊！
原本之前的几道菜，让他把对这家店的印象分拉满到了一百分。
可这道烧味双拼这么一上来，顿时给这家店减了二十分。
而且这会儿功夫，因为已经快到晚上的饭口了，饭店里也陆陆续续开始上人了。
不一会儿他们周边就坐满了人，这时他才注意到这家店的一个弊端。
说实话以他们动不动一道菜就一百多的消费标准而言，他们家可不算便宜。
可这就餐环境，真的是略显简陋了。
可能是房租太贵的缘故，所以空间非常小。
而商家为了能增加营业额，所以餐台摆的就特别密集。
之前他们来的时候人少，还不觉得。
这会儿人一多，就显得有些挤了，而且也没有什么隔断，就是敞开环境的就餐。
颇有些吃大排档的感脚，这让金俊豪感觉有些不太舒服。
这就餐环境，属实有点拉胯…