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我在大学食堂当大厨

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第271章 你就是那个七食堂的江渔?

    没过多久,江州大学人文学院哲学系2015级毕业论文答辩会就正式开始了。

    坐在答辩现场隔壁教室里的同学们,也都一个个紧张了起来,那种感觉,就好像第一次去单位参加面试一般。

    不同的是,面试没过是得不到工作,而答辩要是不过,那可是拿不到毕业证的。

    相对而言,后者可就要严重得多了。

    “坐在这儿真无聊。”

    胡志海扭头看了一眼江渔,小声嘀咕了一句,

    “早知道我还要等到下午才答辩,我就应该带本书来看,再不济,拿一本词汇表背一背也好啊。”

    “啧啧,胖子,你还真是让人刮目相看啊。”

    江渔听到他说的话后,忍不住扭过头来认真地看了他一眼,一脸诧异地说道,

    “我还以为你天天躲在图书馆自习室里,是在吹着空调睡大觉呢,没想到你还真是复习去了啊。”

    “废话,我早就跟你说过了,明年一定得考上,你以为我开玩笑的?”

    胡志海瞥了江渔一眼,一脸傲娇地说道,

    “我跟你讲,我认真起来,连我自己都害怕!”

    说着,他忽然又往江渔这边凑了凑,小声问道,

    “诶对了,我之前可没想到啊,你居然要请全班人吃饭,这么多人,你忙得过来?”

    “没事,咱们也就三十来个人,开三个包厢就好了。”

    江渔摆了摆手,一脸无所谓的样子说道,

    “好歹也是同学一场,吃了这顿饭就要各奔东西了,希望大家都能混出个名堂来吧。”

    两个人小声聊了一会儿,也不知过了多久,忽然听到门外协助答辩的老师喊了一声:

    “6号!6号做好准备了!”

    听到外面在喊“6号”,江渔和胡志海顿时就不说话了。

    “我先出去了。”

    江渔低声说了一句,又抬起头来往门口看了一眼,这才深吸了一口气,从座位上站了起来,快步走了出去。

    走廊里,几个学院的老师站在一边小声地聊着天,看到江渔出来了,都是眼前一亮。

    一个曾经给江渔他们班上过《西方哲学史》的中年老师慢慢走了过来,笑着说道:

    “江渔,今天就要毕业了,有没有什么感想?”

    江渔现在可是学校里的“宝”,更是人文学院的骄傲,学院里的老师对他的态度,自然和其他同学的不一样。

    “刘老师好!”

    江渔先跟这位老师问了个好,这才笑着说道,

    “我毕业了也没离开学校,哪有什么感想?就是以后不能听刘老师的课了,还怪可惜的。”

    “哈哈哈!你这小子,以前怎么没发现你也这么会说话?”

    刘老师刚笑了几声,忽然想起隔壁的会议室里还在进行答辩呢,赶紧压低了声音,嘿嘿一笑,说道,

    “你想听我讲课那还不简单,下半年你不是还要上研究生的课吗?

    正好,有一门课就是我上的。

    我可先提醒你啊,你要是想翘课,那可得好好贿赂贿赂我,要不然,你就等着挂科吧。”

    江渔说道:“没问题,正好我今晚要请全班同学吃饭,刘老师不如一起来?”

    “那就算了,你们同学聚会,我就不过去凑热闹了,免得败了你们的兴。”

    刘老师原本还有些意动,不过转念一想,还是摆了摆手,笑着说道,

    “不过,再过几天,我老丈人和丈母娘他们要来了,到时候我得请你留个包厢给我。

    咱们这学校太偏,周围也就你那里的饭菜味道还不错,我得请他们吃顿好的。”

    “行,刘老师什么时候需要包厢了,就提前给我打电话。”

    江渔点了点头,笑着说道,“我保证让两位老人家吃满意了。”

    刘老师一脸满意地点了点头,笑眯眯地说道:“行,那老师就先谢谢你了。”

    两个人聊了没几句,毕业答辩会议室的门就打开了,一位女同学脸上带着些绯红低着头从里面走了出来,也不知道是激动的,还是紧张的。

    她刚一从门里出来,就看到了江渔正站在外面。

    这位女同学先是愣了愣,随后又赶紧挤出一丝笑容,对着江渔点了点头,也没说话,就低着头走到一边去了。

    “进去吧。”

    刘老师抬手轻轻拍了拍江渔的肩膀,鼓励了一句,

    “加油!”

    “嗯,谢谢刘老师!”

    江渔看着没关紧的门,深吸了一口气,这才伸手轻轻推开门,走了进去。

    会议室里,长长的会议桌一边,坐着五位答辩老师,右边只有最前面一个座位的桌上摆着杯子,和书本。

    答辩老师们身后的墙上,则挂着一条红色的横幅,上面写着“人文学院哲学系2015级毕业论文答辩会”的字样。

    会议室最面前的墙壁上,投影幕布已经放了下来,一个年轻的女老师正在一旁的笔记本电脑上操作着什么。

    不一会儿,幕布上的画面一闪,呈现出了江渔的毕业论文题目。

    随后,那位年轻的女老师便走了下来,回到会议桌右边的位置上重新坐下。

    江渔几步走到会议室的最前面,冲着几位答辩老师微微鞠了个躬,又笑了一下,这才开口说道:

    “各位老师上午好!我叫江渔,是2015级哲学系的学生,我的论文题目是……”

    刚刚做完开场白介绍,江渔正打算继续展开论述一下自己的毕业论文时,底下一个看起来很陌生的老师忽然打断了他的话:

    “你就是江渔?是江大七食堂的那个江渔?”

    说完这句话,他抬起头来,一副饶有兴致的样子打量起了江渔。

    这位老师大约有五十来岁的样子,一头花白的短发,两道浓眉下面,一双不大的眼睛炯炯有神,看起来颇有精神。

    江渔以前好像从没见过他,估计这是学院从外面请过来做主答辩官的外校教授。

    听了他的提问后,江渔先是一愣,随即赶紧点了点头,应道:

    “是的,老师,我就是江渔。”

    “哦,果然很年轻。”

    这位老师点了点头,随即意识到在这种场合说这些有些不合适,他朝身边的几位老师歉意地笑了笑,又抬起头来对江渔笑着说道,

    “行了,小江,你继续吧。”

    江渔虽然有些莫名其妙,但也没有被突然发生的意外给影响到,继续按照之前的节奏介绍起了自己的论文。

    实事求是地说,尽管江渔写的毕业论文创新程度不高,但论点论据以及相关资料都做得很扎实。

    这毕竟是他一个字一个字写出来的,可不像现在某些学生,复制粘贴几下,再稍稍改头换面,一篇论文就出来了。

    因此,江渔在简述毕业论文时,几乎就没怎么看PPT,只用了两三分钟,就条理清晰地将论文的重心给简略地介绍了一遍。

    最后,江渔说道:“由于本人能力有限,论述过程中还存在很多的问题,请答辩老师提出宝贵的意见。陈述完毕,谢谢!”

    接下来,就是答辩老师的提问环节了。

    这一部分,才是毕业论文答辩会的重点,能不能顺利毕业,就看你能不能经得住答辩老师的灵魂拷问。

    到了提问环节时,其他几位答辩老师都是本学院的,也都知道江渔已经保研了,下半年就要攻读硕士研究生,自然不会为难他,随便提了几个小问题就算过了。

    可那位主答辩老师也不知道是怎么回事,不但提了好几个问题,而且个个问题都很刁钻,这让坐在一边的本学院老师都替江渔捏了一把汗。

    所幸的是,江渔最后都一一答了上来,虽然回答得不一定对,但至少没有没答辩老师问得哑口无言。

    只要没被答辩老师的问题给问住,那就是胜利!

    “小江,看得出来,你这篇毕业论文还是花了心思的,很不错,这说明你这四年还是学到了知识的,并没有混日子。”

    等到江渔回答完最后一个问题,浓眉老师朝着江渔点了点头,一脸赞许地说道,

    “你能在读书期间就自主创业,将一个学校食堂搞得有声有色,确实是很有能力,希望你能以后继续努力,学以致用,做出更大的成就来。”

    顿了顿,他又朝江渔笑了笑,挥了挥手道,

    “行了,你的答辩结束了,先回去休息一下吧。”

    “谢谢各位老师!”

    听到答辩结束了,江渔也是忍不住长舒了一口气,朝台下的各位答辩老师微微躬了躬身子,快步走出了毕业论文答辩会议室。

    一出了会议室,江渔一抬头就看见了王学益,他一愣,还没来得及开口打声招呼,就见王学益连看都没看他一眼,面无表情地推开门,走进了会议室。

    江渔这才晃过来,这王学益应该是抽到了“7号”的签,所以才会排在自己的后面。

    只不过,江渔依然有些纳闷,以前自己好像没得罪过他啊,他搬出寝室出去租房子的时候,自己还忙了大半天帮他搬行李,买日常用品之类的东西呢。

    当时,王学益还拍了拍自己的肩膀,笑着说,等他考上了京城大学研究生的时候,请自己好好吃一顿呢。

    之后两个人就再也没见过面了,一直到今天,是最近一年来的第一次见面。

    怎么刚刚看他的那副样子,好像自己欠了他八百万似的?

    江渔摇了摇头,也懒得去想这些事,反正今天之后两个人也不会再有什么交集,这王学益高不高兴跟自己有什么关系?

    反正啊,自己高兴就行了。

    论文答辩结束后,就没江渔什么事了,他也没在楼道里多停留,径直就下了楼。

    到了楼下,他这才发现,之前刚刚答辩结束的几个同学,正站在学院的门口聊着天,时不时地传来一阵开心的笑声。

    看到江渔走过来了,其中一个女生眼睛一亮,迎上来笑嘻嘻地说道:

    “江渔,你晚上说请我们吃饭,是不是真的啊?”

    江渔笑着说道:“当然是真的,你们到时候可要记得来啊。”

    “那肯定,多少人想吃江渔你做的饭菜都吃不到呢,咱们这回可有口福了。”

    另一个女生也走了过来,她眨巴着眼睛看了看江渔,一脸好奇地问道,

    “江渔,咱们同学一场,你能不能告诉我,你的厨艺到底怎么学的?居然比那些做了几十年的大厨都还要厉害!”

    “可别这么说,那些大厨可比我厉害多了。”

    江渔一听,连连摆手,笑着说道,

    “主要是学校里的几个食堂饭菜口味都不怎么样,就显得我做的饭菜更好吃罢了。

    说来说去,也不过是'矮子里面拔将军'。”

    “啧啧,江渔,你现在可比以前会说话多了。”

    第一个女生听了江渔的话后,忍不住掩嘴笑了起来,她似乎是叹了一口气,又继续说道,

    “要是以前在一起上课的时候,你就这么能说会道的话,哪还有别人什么事?”

    还不等江渔反应过来,她又很快转移了话题,

    “对了,我听人说,你下半年就要进咱们学院读研了?”

    “呵呵,纯属意外。”

    说起这个,江渔实在是有些不好意思,因为按照他平日的成绩,是够不上保研资格的,但谁让他做的饭那么好吃,又把七食堂给经营得这么风生水起呢?

    “哪有什么意外,这都是你自己努力之后的结果。”

    那女生摇了摇头,一脸感慨的样子说道,

    “要不然的话,这意外怎么不会出现在我们身上?”

    和几个同学在楼下闲聊了几句,江渔随便找了个理由,就摆脱了他们好奇的“追问”,径直朝七食堂的方向赶了过去。

    这会儿时间还早,七食堂大厅里只有三三两两的学生,各自坐在就餐区的座椅上,一边吹着空调,一边看书的看书,玩手机的玩手机,闲聊的闲聊。

    这种场景江渔已经不陌生了,去年天气炎热的时候,就已经有学生当七食堂当成“自习室”了。

    该说不说,他们的脑筋还真挺好使。

    在食堂大厅看书,既有空调吹着,也没什么人打扰,还很宽敞,比在人头攒动的图书馆自习室里复习功课,不知道要舒服多少倍。

    最关键的是,等到食堂快要开饭的时候,他们还能抢占一个有利的位置,排队都能排到更前面。

    江渔走进食堂大门,只是朝就餐区那边看了几眼,就没再关注他们了,这会儿来看书的人还不多,等再过几天,估计也得像自习室那样,座无虚席了。

    只要这些来看书的学生不影响食堂的工作,江渔也懒得去管他们。

    一楼厨房里,陆舒武、钱立伟等人已经开始炒起了菜,锅碗瓢盘叮叮当当的碰撞声,鼓风机的“嗡嗡嗡”声,还有厨房里其它的各种声音混杂在一起,就如同奏响了一曲厨房交响曲。

    江渔自然也没闲着,他来到配菜间里,从一旁的食材柜里取出一大包干蕨根粉丝,放在温水里浸泡着。

    紧接着,他又将翠嫩的黄瓜、香葱、大蒜和朝天椒洗干净,随后黄瓜切丝、香葱切段、大蒜切粒,朝天椒也切成小段。

    他刚切完这些配菜,正在一旁切着肉的马国强这才开口问道:

    “老板,毕业论文答辩得怎么样?肯定很顺利吧?”

    “还行吧,具体的不清楚,还要看答辩团怎么打分。”

    江渔随口应了一句,然后将切好的各种配菜都装起来,又把浸泡了一会儿的蕨根粉捞起来也装好,就出了配菜间。

    将手里的各种食材都拿到灶台前,江渔在锅里倒入适量的水烧开,又把蕨根粉放进开水里煮了几分钟,随后关火,盖上锅盖,让蕨根粉在锅里焖一会儿。

    陆舒武这会儿刚炒好了一个菜,他一边忙着出锅装盘,一边飞快地瞥了江渔一眼,嘴里“咦”了一声:

    “老板,你什么时候回来的?对了,你在做什么菜?”

    “刚回来没多久。”

    江渔瞥了他一眼,一脸平静地说道,

    “天气太热了,弄一个酸辣蕨根粉出来,估计那些没什么胃口的学生会喜欢。”

    陆舒武一听,哈喇子都快要流出来了,他连忙说道:

    “老板可别这么说,别说没什么胃口的学生会喜欢,有胃口的学生会更喜欢啊,还有,我也很喜欢啊!”

    江渔撇了撇嘴:“酸辣蕨根粉做起来又不难,你想吃的话,不会自己做?”

    陆舒武“嘿嘿”一笑:“做我当然是会做,但我做出来的,肯定没老板你做的好吃啊!”

    江渔懒得理他,揭开锅盖,用筷子夹了夹蕨根粉,发现蕨根粉已经可以轻松夹断,中间没有了硬芯,便将它们全都捞了出来,放进一旁早就准备好的凉开水里浸泡。

    为了让蕨根粉口感更清爽一些,江渔甚至还往凉开水里放了好几块冰块。

    随后,江渔又开始准备料汁。

    他先取来一只大汤碗,依次往碗里面放入蒜末、红辣椒段、醋、辣椒油、适量清水,又加了几大勺提前调制好的秘制酱料,搅拌均匀,调料汁就调好了。

    随后,江渔又将在冰水里浸透了的蕨根粉捞起来,分别平铺在两个大托盘里,将调料汁均匀地浇上去,蕨根粉上方再铺上一层切得丝丝的黄瓜丝,撒上香葱末、香菜叶。

    到了这一步,酸辣蕨根粉就已经做好了。

    “哇!看着就好有食欲!”

    陆舒武看着一根根浸泡在红油酱汁的蕨根粉,呈现出油光发亮的深褐色,上面铺盖的黄瓜丝根根均匀,细如发丝,翠绿的香菜叶点缀其间,忍不住口水都要流出来了。

    他二话不说,拿过碗筷来,从托盘的角落里夹了一碗蕨根粉,就蹲厨房的角落里“嗦嗦嗦”地吃了起来。

    江渔都还没来及将蕨根粉送到售卖间去呢,陆舒武就已经“嗦”完了一碗。

    “老板,这酸辣蕨根粉真的太好吃了!”

    陆舒武舔了舔嘴唇,一副意犹未尽的样子看了看托盘里的蕨根粉,那模样看上去,似乎想要将这一托盘全都给吃光似的。

    不过,他瞥见江渔就站在一旁,多少有点不好意思,只好挠了挠头,凑上去笑嘻嘻地说道,

    “这蕨根粉Q弹爽滑、酸辣开胃,你提前用冰水透过了吧?

    吃起来还有点冰凉的,这夏天来上一碗这个,简直是太爽了!”

    江渔转头瞥了他一眼,笑眯眯地说道:“你说来说去,说了这么多,我就只听见三个字。”

    陆舒武一愣:“哪三个字?”

    “你想吃。”

    江渔伸手拍了拍还没反应过来的陆舒武,对他说道,

    “行了,这一个托盘就留着一会儿我们食堂员工午饭吃好了。

    你可别再偷吃了啊,等你吃着吃着,其他的人还没尝到味儿就全都没了。”

    说着话,江渔便端起另外一个托盘的蕨根粉,径直朝售卖间那边走了过去。

    一直到江渔走远了,陆舒武才回过神来,他忍不住撇了撇嘴,小声嘀咕了一句:

    “这蕨根粉是真的好吃啊,我说那么多是夸这道凉菜的,虽然我也是真的很想吃,但我的夸赞可是很真诚的。

    嗯,没错,我一向都很真诚!”

    转眼间,食堂就开始营业了,顶着大太阳赶过来的学生们,先是美滋滋地拿一杯免费的冰镇酸梅汤,正要点菜时,忽然发现边上还有凉拌蕨根粉!

    顿时一个个都喜出望外,连米饭都不想要了,直接来一大份酸辣蕨根粉,就端着餐桌跑到一边美滋滋地吃了起来。

    最开心的,当属那些被七食堂的饭菜越养越胖的女生们了,想节食减肥,可实在忍不住嘴馋啊,七食堂的饭菜实在太好吃了,别说节食了,就是少吃一口,那都感觉浑身不舒服。

    这会儿看见食堂里居然有酸辣蕨根粉,顿时开心得不得了,这蕨根粉可是减脂食品,热量并不高,可是减肥爱好者最好的食物。

    更何况,这酸辣蕨根粉还是江师兄亲手做的,既好吃又减脂,哪个女生会不爱呢?

    于是乎,这一托盘的蕨根粉端上来之后,连半个小时都没坚持到,就全卖光了。

    就连汤汁,也被一位学生倒进了米饭里,拿筷子搅拌搅拌后,扒了一大口米饭进嘴里。

    那滋味,美得他眼睛都眯成了一条线!