第40章 红烧狮子头
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【红烧狮子头】
准备：葱，切段；姜，切片。然后用热水浸泡，成为“葱姜水”。
莲藕和少许荸荠切成小碎块，放在一旁备用。
500克的五花肉，反复用刀切成肉末，然后加入刚才切好的莲藕荸荠丁，打一个鸡蛋，加入胡椒粉、料酒、盐、生抽、耗油，然后加入“葱姜水“，搅拌至看不见液体后，再次加入“葱姜水“。
将肉馅滚成圆形，准备淀粉，并均匀覆盖在肉圆之上。准备一锅油，提前用辣椒、八角、桂皮、姜、葱、和香叶炒香后将肉圆放入，炸至金黄色即可出锅！出锅后的肉圆加生抽、水、糖、老抽，然后放入蒸锅蒸煮大概30分钟，大火收汁，少量水淀粉混合勾芡。
煮半盘小油菜，捞出后放在盘子周围，在盘子中央摆上大肉圆，浇上酱汁，就完成了！
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看着眼前的【红烧狮子头】，“小兜兜”开心地直拍手：“哥哥好棒！”
“哥哥也没别的本事，只会做饭。来，尝一尝！”
“小兜兜”好奇地闻了闻，立刻开心地喊道：“好香、好香！”
“觉得好吃就多吃点，毕竟这是……没什么！”
然而，即使是连杜明贤自己都觉得做得非常出色的【红烧狮子头】，“小兜兜”也只吃了半个，扒拉了点儿米饭就说饱了。常年的饮食不规律和营养不良，以及被疾病缠身，这个小姑娘早就已经无法像正常人一样大快朵颐了。
晚上，杜明贤哄了“小兜兜”睡在弹簧床上，自己决定和昨天一样，继续睡在桌子上。
“哥哥你去哪儿？”
“嗯？就在旁边，有什么事吗？”
“和我一起睡，好不好？”
“……嗯。”
杜明贤将“小兜兜”搂在怀中，感觉她瘦瘦的、小小的，却依然是鲜活的。
“爸爸以前也经常抱着我睡，感觉哥哥就像爸爸一样！”
“小兜兜”在杜明贤温暖的怀抱中，渐渐进入了梦乡；但从来都是沾床就着的杜明贤却失眠了，在无声的黑暗中，就这么紧紧地抱着“小兜兜”，仿佛一撒手女孩就会离开一样。
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第二天，杜明贤和周老板以及周夫人讲明了情况并稍微嘱咐了两句，他们点点头表示会负责好卖烧麦的。
于是，杜明贤带着“小兜兜”看了一次日出。
“有没有什么想去的地方，‘小兜兜’？”
“…游乐场。”
“以前和爸爸妈妈去过？”
“嗯。”
“可是你现在基本什么都玩不了哦？”
“想去坐那个高高的、转起来的。”
“好，那走吧！”
盘算着游乐园离医院并不算远，杜明贤决定实现女孩的心愿。不过就像杜明贤说的，女孩太小了，而且身体状况很差，几乎什么都玩不了。刚开始还是杜明贤牵着女孩，后来就必须背着了。
“那这样干脆就一直坐摩天轮好了！‘小兜兜’你也想看一看吧？这苍启市从高空看过去的美景？”
“嗯！”
还好，摩天轮是游乐园里最温和的游乐项目。“小兜兜”兴奋地看着外面，杜明贤则拉着她的手。在外人看来，这比起兄妹两人，或许更像一位年轻爸爸和小女儿吧？
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“我…是个坏孩子。”
“嗯？”
在摩天轮转到最高点后开始下降，“小兜兜”也变得安静，缓缓说出了自己是个坏孩子这种话。
“我上周有一次趁妈妈不注意，闯了红灯，差点被车子撞到！”
“啊？为什么！？”
“我觉得这样子，我就不用让妈妈感到痛苦了，也能给妈妈赚钱…可这样，果然是不对的吧？”
“当然不对！！”杜明贤有些震怒，却还是心疼地抱住了“小兜兜”：“听着，我知道现在的情况似乎已经是山穷水尽了，但只要活着，人就不能放弃希望！”
没错，杜明贤并没有放弃！他昨天首先联系了医院，对方同意为小兜兜开设一个账户，并且组织了全院进行捐款。随后，他又联系了认识的几个网红和网络社交圈达人，让他们帮忙转发“小兜兜”的信息和捐款请求——因为是直接把钱打给医院的账户，所以大家都不需要有被骗的顾虑。
但是，50万仍然不是个小数目！而且，治疗白血病最重要的是找到匹配的骨髓移植！如果一直都找不到“小兜兜”的父母的话……
一直在思考着该如何是好的杜明贤，心不在焉地带着“小兜兜”回到了厨神斋的门口，而在那里，竟然有一个人——
“妈妈！！”
“囡！！”
“小兜兜”欢快地跑了起来，扑进了张姐的怀里。
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【红烧狮子头】
准备：葱，切段；姜，切片。然后用热水浸泡，成为“葱姜水”。
莲藕和少许荸荠切成小碎块，放在一旁备用。
500克的五花肉，反复用刀切成肉末，然后加入刚才切好的莲藕荸荠丁，打一个鸡蛋，加入胡椒粉、料酒、盐、生抽、耗油，然后加入“葱姜水“，搅拌至看不见液体后，再次加入“葱姜水“。
将肉馅滚成圆形，准备淀粉，并均匀覆盖在肉圆之上。准备一锅油，提前用辣椒、八角、桂皮、姜、葱、和香叶炒香后将肉圆放入，炸至金黄色即可出锅！出锅后的肉圆加生抽、水、糖、老抽，然后放入蒸锅蒸煮大概30分钟，大火收汁，少量水淀粉混合勾芡。
煮半盘小油菜，捞出后放在盘子周围，在盘子中央摆上大肉圆，浇上酱汁，就完成了！
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看着眼前的【红烧狮子头】，“小兜兜”开心地直拍手：“哥哥好棒！”
“哥哥也没别的本事，只会做饭。来，尝一尝！”
“小兜兜”好奇地闻了闻，立刻开心地喊道：“好香、好香！”
“觉得好吃就多吃点，毕竟这是……没什么！”
然而，即使是连杜明贤自己都觉得做得非常出色的【红烧狮子头】，“小兜兜”也只吃了半个，扒拉了点儿米饭就说饱了。常年的饮食不规律和营养不良，以及被疾病缠身，这个小姑娘早就已经无法像正常人一样大快朵颐了。
晚上，杜明贤哄了“小兜兜”睡在弹簧床上，自己决定和昨天一样，继续睡在桌子上。
“哥哥你去哪儿？”
“嗯？就在旁边，有什么事吗？”
“和我一起睡，好不好？”
“……嗯。”
杜明贤将“小兜兜”搂在怀中，感觉她瘦瘦的、小小的，却依然是鲜活的。
“爸爸以前也经常抱着我睡，感觉哥哥就像爸爸一样！”
“小兜兜”在杜明贤温暖的怀抱中，渐渐进入了梦乡；但从来都是沾床就着的杜明贤却失眠了，在无声的黑暗中，就这么紧紧地抱着“小兜兜”，仿佛一撒手女孩就会离开一样。
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第二天，杜明贤和周老板以及周夫人讲明了情况并稍微嘱咐了两句，他们点点头表示会负责好卖烧麦的。
于是，杜明贤带着“小兜兜”看了一次日出。
“有没有什么想去的地方，‘小兜兜’？”
“…游乐场。”
“以前和爸爸妈妈去过？”
“嗯。”
“可是你现在基本什么都玩不了哦？”
“想去坐那个高高的、转起来的。”
“好，那走吧！”
盘算着游乐园离医院并不算远，杜明贤决定实现女孩的心愿。不过就像杜明贤说的，女孩太小了，而且身体状况很差，几乎什么都玩不了。刚开始还是杜明贤牵着女孩，后来就必须背着了。
“那这样干脆就一直坐摩天轮好了！‘小兜兜’你也想看一看吧？这苍启市从高空看过去的美景？”
“嗯！”
还好，摩天轮是游乐园里最温和的游乐项目。“小兜兜”兴奋地看着外面，杜明贤则拉着她的手。在外人看来，这比起兄妹两人，或许更像一位年轻爸爸和小女儿吧？
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“我…是个坏孩子。”
“嗯？”
在摩天轮转到最高点后开始下降，“小兜兜”也变得安静，缓缓说出了自己是个坏孩子这种话。
“我上周有一次趁妈妈不注意，闯了红灯，差点被车子撞到！”
“啊？为什么！？”
“我觉得这样子，我就不用让妈妈感到痛苦了，也能给妈妈赚钱…可这样，果然是不对的吧？”
“当然不对！！”杜明贤有些震怒，却还是心疼地抱住了“小兜兜”：“听着，我知道现在的情况似乎已经是山穷水尽了，但只要活着，人就不能放弃希望！”
没错，杜明贤并没有放弃！他昨天首先联系了医院，对方同意为小兜兜开设一个账户，并且组织了全院进行捐款。随后，他又联系了认识的几个网红和网络社交圈达人，让他们帮忙转发“小兜兜”的信息和捐款请求——因为是直接把钱打给医院的账户，所以大家都不需要有被骗的顾虑。
但是，50万仍然不是个小数目！而且，治疗白血病最重要的是找到匹配的骨髓移植！如果一直都找不到“小兜兜”的父母的话……
一直在思考着该如何是好的杜明贤，心不在焉地带着“小兜兜”回到了厨神斋的门口，而在那里，竟然有一个人——
“妈妈！！”
“囡！！”
“小兜兜”欢快地跑了起来，扑进了张姐的怀里。
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