第536章 面面DIY
厨神斋在确定运营方针时，一般都会参考所有人的意见。虽然杜逸舟和周徽成似乎对这种事情兴趣不大，但池雅晴还是很愿意提意见的——比如：迷你碗、点餐系统、套餐等项目的推出和运行都或多或少的有她的帮助。
不过，其实经营店铺也不是所有时候都一帆风顺，最近的一次改革创新就不仅没有带来收益，反而让客源流失了，营业额也下降了！
那天是杜逸舟突然提出来要不要进行“自助餐”项目的想法，但很快就被否决了，因为先不说是赔是赚，到时候食物的大量浪费是不可避免的。后来是杜明贤提出按照自助餐的想法来进行一下改变，或许能保证在不浪费食物的情况下，尽可能给顾客多一些选择，说起来更像是前段时间套餐的升级版——那就是由顾客自己决定吃什么面、配什么料、加什么汤、放什么小菜！
“来，新的系统已经调试好了，老板你来试试？”池雅晴叫了父亲公司的专业人员过来做新系统，很快就完成了。
“让我看看！唔…先是从麦麸面、绿豆面、黑米面、玉米面、宽面、细面之中选面条的种类；然后是猪肉、叉烧、牛肉、鸭肉、蹄膀、鱼肉、鸡腿、虾肉中选肉的种类；汤底分清汤、牛肉汤、猪骨汤、酱油汤、干拌；然后这边整整一页都是各种配菜…”
杜明贤仔细地看过后，称赞道：“做得很详细啊，价格也标得清清楚楚，可以让顾客自己来决定吃什么！”
“是啊，就叫‘面面DIY’怎么样？”池雅晴连名字都想好了。
“好，那就开始试运行吧！”
杜明贤的愿意是想让顾客有更多的选择，但后来发现自己好像是好心办坏事了…
在刚开始听说“面面DIY”的时候，确实获得了大片赞同和好奇的声音，在年轻人间似乎更受欢迎，每个人都想要试试！可在厨房等了半天的杜明贤都没等来点单，好奇地出来就看见了下面一幕——
“诶，你说我是要吃那种面好？这几种面哪个味道更好？哪个营养价值更高？哪个更劲道啊！我听人家说吃绿豆面对皮肤挺好的，但黑米面好像又对头发好…”
“猪肉也不错…还是叉烧？不行，太肥了！果然还是鱼肉吧？但鱼肉吃起来没有厚实感…虾肉有点儿贵，但鸡肉好像又太柴了……”
“胡萝卜丝还是水萝卜丝？你们葱算不算钱？面条里加蘑菇会好吃吗？我其实觉得与其加鸡蛋，不如加咸鸭蛋…哦，你们有咸鸭蛋啊？等等，我再想想，好像还是鸡蛋好吧？”
后来，才两天不到的时间，“面面DIY”的项目就彻底宣布流产。大家回到了“厨师怎么做，顾客就怎么吃”的模式，四海升平、河清社鸣。
…
“选择恐惧症还真是可怕啊！”终于松了一口气的杜明贤感叹道。
“那说明你做的东西都好吃啊，所以大家才想都尝尝嘛！”池雅晴安慰道。
“哼，对于选择的恐惧来源于实力和经济的不足！”周徽成冷笑着解释道：“假如一个特别能吃又特别有钱的人过来，把菜单上所有的都点一遍不就好了？！小孩子才做选择，大人选择全都要！”
“那哪儿能吃得了啊？”池雅晴吐槽道。
杜明贤：“我算是知道为什么那些高档餐厅里一般都是帮你把十几道菜、二十几道菜都选好了，就是怕那些有钱人钱太多，不知道选什么啊！唉…今天这一天也真够累的，我待会儿去好好休息一会儿吧！”
厨神斋打烊后，杜明贤走在路上突然泛起了纠结——是回家看电视呢？还是去雅月湖转转？
看着天色还早就想着往雅月湖走走，却又纠结——是直接早去早回？还是到苏甜儿的店里去看看？
想着吃点儿甜的能够补充能量，可进了店又彻底懵了——菜单上这么多品种的点心，每个又有各种口味，到底怎么选啊？！
“嗯？杜老师想吃什么，我帮您做！”苏甜儿笑着迎了上来。
“我…我平时不这样的，但今天不知为何感觉做什么选择都好困难…”
“您平时真的不会被困扰吗？我这里可是天天有各种年龄的人究竟吃什么东西和吃什么口味呢！为了帮顾客选择，我特意在最受欢迎的产品前面贴了“店长推荐”的标识！而在选择冰淇淋口味的时候，我也把Top3的草莓、香草、和巧克力放在最前面了呢！”
“你很贴心啊，那我就来份草莓的冰淇淋吧！”
“好，请稍等！”
苏甜儿在操作冰淇淋机，杜明贤在后面看着，突然听到她低声细语：“其实这些选择都是小事，再不济也就是吃到自己不喜欢的口味罢了。可人生的选择万一做错了，基本上就是没有任何后悔的余地和方法了！”
“你是指…开店吗？”
“对。也包括选择学校、选择工作、选择另一半，这些都或多或少关系到人生的发展！一想到这，估计就会紧张得不知所措了吧？生怕如果做出了错误的选择会后悔一辈子！”
“是啊，你说的这些我都深有体会！不过对我来说最重要的人生选择目前来说还是厨神斋，当初我也是抱着‘背水一战’的心态来的！不过因为想着如果自己失败的话就会一无所有了，所以才能毫无顾忌地进行下去吧？”
杜明贤想说的是：拥有选择的时候可能会拥有自由，但没有选择的时候人们反而会感到安心！因为不用去设想“如果我选的是另一项会怎么样？”不会相互比较、也不会患得患失，最后不管结果如何都不会后悔。
再举个不太好的例子：杜明贤上大学的时候经常会觉得写论文很头疼，从选题到找文献到查资料每一步都显得无比艰难！可如果一篇5000字的论文明天就要交，今天却只新建了个文件夹的话，那就能从头到尾一气呵成，效率高到连杜明贤自己都觉得难以置信！
或许人就是这样的生物吧——天生向往自由，却在没有自由的时候才能义无反顾地发挥出最好的水平？
不过，其实经营店铺也不是所有时候都一帆风顺，最近的一次改革创新就不仅没有带来收益，反而让客源流失了，营业额也下降了！
那天是杜逸舟突然提出来要不要进行“自助餐”项目的想法，但很快就被否决了，因为先不说是赔是赚，到时候食物的大量浪费是不可避免的。后来是杜明贤提出按照自助餐的想法来进行一下改变，或许能保证在不浪费食物的情况下，尽可能给顾客多一些选择，说起来更像是前段时间套餐的升级版——那就是由顾客自己决定吃什么面、配什么料、加什么汤、放什么小菜！
“来，新的系统已经调试好了，老板你来试试？”池雅晴叫了父亲公司的专业人员过来做新系统，很快就完成了。
“让我看看！唔…先是从麦麸面、绿豆面、黑米面、玉米面、宽面、细面之中选面条的种类；然后是猪肉、叉烧、牛肉、鸭肉、蹄膀、鱼肉、鸡腿、虾肉中选肉的种类；汤底分清汤、牛肉汤、猪骨汤、酱油汤、干拌；然后这边整整一页都是各种配菜…”
杜明贤仔细地看过后，称赞道：“做得很详细啊，价格也标得清清楚楚，可以让顾客自己来决定吃什么！”
“是啊，就叫‘面面DIY’怎么样？”池雅晴连名字都想好了。
“好，那就开始试运行吧！”
杜明贤的愿意是想让顾客有更多的选择，但后来发现自己好像是好心办坏事了…
在刚开始听说“面面DIY”的时候，确实获得了大片赞同和好奇的声音，在年轻人间似乎更受欢迎，每个人都想要试试！可在厨房等了半天的杜明贤都没等来点单，好奇地出来就看见了下面一幕——
“诶，你说我是要吃那种面好？这几种面哪个味道更好？哪个营养价值更高？哪个更劲道啊！我听人家说吃绿豆面对皮肤挺好的，但黑米面好像又对头发好…”
“猪肉也不错…还是叉烧？不行，太肥了！果然还是鱼肉吧？但鱼肉吃起来没有厚实感…虾肉有点儿贵，但鸡肉好像又太柴了……”
“胡萝卜丝还是水萝卜丝？你们葱算不算钱？面条里加蘑菇会好吃吗？我其实觉得与其加鸡蛋，不如加咸鸭蛋…哦，你们有咸鸭蛋啊？等等，我再想想，好像还是鸡蛋好吧？”
后来，才两天不到的时间，“面面DIY”的项目就彻底宣布流产。大家回到了“厨师怎么做，顾客就怎么吃”的模式，四海升平、河清社鸣。
…
“选择恐惧症还真是可怕啊！”终于松了一口气的杜明贤感叹道。
“那说明你做的东西都好吃啊，所以大家才想都尝尝嘛！”池雅晴安慰道。
“哼，对于选择的恐惧来源于实力和经济的不足！”周徽成冷笑着解释道：“假如一个特别能吃又特别有钱的人过来，把菜单上所有的都点一遍不就好了？！小孩子才做选择，大人选择全都要！”
“那哪儿能吃得了啊？”池雅晴吐槽道。
杜明贤：“我算是知道为什么那些高档餐厅里一般都是帮你把十几道菜、二十几道菜都选好了，就是怕那些有钱人钱太多，不知道选什么啊！唉…今天这一天也真够累的，我待会儿去好好休息一会儿吧！”
厨神斋打烊后，杜明贤走在路上突然泛起了纠结——是回家看电视呢？还是去雅月湖转转？
看着天色还早就想着往雅月湖走走，却又纠结——是直接早去早回？还是到苏甜儿的店里去看看？
想着吃点儿甜的能够补充能量，可进了店又彻底懵了——菜单上这么多品种的点心，每个又有各种口味，到底怎么选啊？！
“嗯？杜老师想吃什么，我帮您做！”苏甜儿笑着迎了上来。
“我…我平时不这样的，但今天不知为何感觉做什么选择都好困难…”
“您平时真的不会被困扰吗？我这里可是天天有各种年龄的人究竟吃什么东西和吃什么口味呢！为了帮顾客选择，我特意在最受欢迎的产品前面贴了“店长推荐”的标识！而在选择冰淇淋口味的时候，我也把Top3的草莓、香草、和巧克力放在最前面了呢！”
“你很贴心啊，那我就来份草莓的冰淇淋吧！”
“好，请稍等！”
苏甜儿在操作冰淇淋机，杜明贤在后面看着，突然听到她低声细语：“其实这些选择都是小事，再不济也就是吃到自己不喜欢的口味罢了。可人生的选择万一做错了，基本上就是没有任何后悔的余地和方法了！”
“你是指…开店吗？”
“对。也包括选择学校、选择工作、选择另一半，这些都或多或少关系到人生的发展！一想到这，估计就会紧张得不知所措了吧？生怕如果做出了错误的选择会后悔一辈子！”
“是啊，你说的这些我都深有体会！不过对我来说最重要的人生选择目前来说还是厨神斋，当初我也是抱着‘背水一战’的心态来的！不过因为想着如果自己失败的话就会一无所有了，所以才能毫无顾忌地进行下去吧？”
杜明贤想说的是：拥有选择的时候可能会拥有自由，但没有选择的时候人们反而会感到安心！因为不用去设想“如果我选的是另一项会怎么样？”不会相互比较、也不会患得患失，最后不管结果如何都不会后悔。
再举个不太好的例子：杜明贤上大学的时候经常会觉得写论文很头疼，从选题到找文献到查资料每一步都显得无比艰难！可如果一篇5000字的论文明天就要交，今天却只新建了个文件夹的话，那就能从头到尾一气呵成，效率高到连杜明贤自己都觉得难以置信！
或许人就是这样的生物吧——天生向往自由，却在没有自由的时候才能义无反顾地发挥出最好的水平？