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美食从烧席开始

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第二十七章 为了吃席,爸你结个婚吧

    什么?

    家里穷,一桌只有八道菜?

    什么?

    家里穷,只能预定十六桌?

    什么?

    家里穷,只能上一些普通菜肴?

    啪!

    几个有声望的人直接拍板!

    “八道菜?太少了,毕竟是结婚大事,怎么说也得十二道以上!”

    “十二道?不够不够,就定二十道吧!”

    二十道,双十意味好点!

    其他人见状,点点头,二十道,正好八凉十二热!

    “那得多少桌?”

    牛二妈毕竟是长辈,而且也是主家,大家都问她,但此时的牛二妈脑海里面还是二十道菜的声音。

    只觉得浑身发冷!

    二十道菜啊,他们家为了结婚,已经差不多掏光口袋了,所以才会说八道菜,没想到竟然被王老爷子直接拍板改成二十道!

    如今又问多少桌,她一个妇道人家,已经不知道该说什么了。

    只能弱弱的说:“十……十桌?”

    “不行不行,十桌不够,暂定三十桌吧,牛二结婚的日子正好是周末,到时候说不定一些市里工作的人都来了!”

    得!

    十桌改三十桌,牛二妈脑瓜子已经嗡嗡作响,这么下去,不得卖血给儿子办喜事儿了。

    又说到了菜品,老王头磕掉烟灰,道:“普通的菜肯定不够,这天上飞的,地上走的,有的没的得全准备!”

    得!

    牛二妈差点要昏倒了。

    幸好这个时候老王头来了一句:“牛二妈,我知道你家的情况,放心吧,这次的喜事儿,不让你家出钱,到时候说不定还会有盈余!”

    红白喜事拉的礼和支出平衡这是常有的事情,但如果排场大了,那基本上不可能做到收支平衡。

    不过老王头既然开口了,那自然是有打算的!

    “牛二家的情况大家也都知道,所以……小田儿,挨家挨户敲门去吧,大家商量大量,先上礼金,另外,这是我的礼金!”

    老王头从怀里摸出几张红票子!

    其他人见状,愣了愣,但转念一想,以后村子里面的红白喜事儿肯定不少,而大家的家庭情况其实也都还不错了,画百八十块钱吃一桌能把舌头都快吞下去的美食,那可太值了。

    当即就有人表态了,几百上千的都有。

    牛二妈看到桌子上多出来的一叠红票子,整个人都傻眼了。

    而小田儿几人也跑出去了,挨家挨户敲门。

    开大会!

    最终,全村以百分之九十八的票通过,先上礼金,几个大户直接扔了几百上千,还声称不够他们继续补!

    好家伙,当真是为了吃席无所不用其极!

    “天呐,你们村子这么团结吗?”

    牛二结婚,材料之类的都要早做准备,周游问了牛二妈,得到了标准,然后就写了单子。

    虽然周游只管做饭,但都是一个村子的人,所以肯定要帮帮忙,因此买菜的时候,周游也跟着去了市场。

    这一路上,村里年轻力壮的小伙儿都开着三轮车,活脱脱的特别行动。

    大城市长大的柳青瑶哪里见过这种场面,虽然她在鹏城老家也有宗族活动,但那都是同姓,可这只是同村人。

    周游道:“大家低头不见抬头见,肯定要帮忙!”

    柳青瑶哦了声,心道只是这样吗?

    鸡鸭鱼肉,各种海鲜果蔬齐齐上场。

    回到牛二家之后,发现院子里面已经全是人了,农村活动少,这种大喜事儿的热闹大家都喜欢凑。

    下到刚会走,上到九十九,全在院子里面聊天,当然,年轻力壮的还有已婚少妇大妈不用指挥,早就分工明确了。

    十里八村比较有名的婚礼主持人也来了,已经开始搭台子了,另一边的大席棚子也已经支棱起来了。

    当然,最热闹的还属于烧菜的棚子!

    “小周终于又要烧菜了!”

    “小周这刀功简直太花哨了,跟耍杂技似得!”

    “哎哟,这小姑娘也很厉害啊!”

    周游的主职工作开始了,分肉,倒是柳青瑶出乎了他的意料,撸起袖子,竟然也开始帮忙了。

    周游扫了眼她衣服上的污渍,想着这件衣服恐怕能把这些食材买下吧,但她似乎一点也不在乎!

    有钱,任性!

    乖乖,这手法,这速度!

    柳青瑶在帮忙没错,但更多的其实是在观察周游。

    见他手起刀落,一条鱼就被处理的干干净净,尤其是这行云流水的动作,看着赏心悦目,这般能力,她只在爷爷身上看到过,甚至……

    她隐隐觉得比爷爷还要娴熟流畅!

    可是……

    这怎么可能呢,要知道,爷爷可是闽菜协会会长,这可不是家传的,而是凭借几十年手艺上位。

    鱼已经下油锅了,明天要做的一道菜,需要提前煎鱼。

    鱼香味儿扩散,小孩子还有那些帮忙的小媳妇儿全都抽着鼻子。

    “真香啊!”

    “距离上次吃,已经有一周时间了,我可是馋的睡不着呢!”

    “谁不是呢,幸好这次咱们提前商量了!”

    “嘿,你之前不是还在埋怨提前给礼金了吗?”

    “这不是……没吃到呢吗?”

    其实这次的礼金大家给的都比较多,以前红白事,同村关系一般都是五十块钱,稍微沾亲带故的多一点,也就一百,至于亲密亲戚,那就看情况了。

    但这次大家都比较自觉,因为谁都知道周游做的饭好吃,所以到时候吃席,大概会全家上,而一家少则三四人,多的甚至五六口人,这要还上五十块钱的礼,怎么也说不过去啊。

    因此礼金标准变成了最低一百元,但有些家庭甚至都是二百往上了,同村都这样了,亲戚还不得更多?

    “嗯,真香啊,自从吃了周游的菜,最近一段时间我都没什么食欲,而且老爷子也整天吵吵着想吃席!”

    “爸,爷爷明天也会来吗?”

    “当然,你爷爷一听周游要掌勺,身子骨儿立马好了!”说着,王启明敲了一下王少康的脑袋:“臭小子,现在已经结婚了,赶紧给我生个孙子!”

    王少康揉揉脑袋,顺着老爸视线看过去,正好周游在捞肉。

    当即撇撇嘴:“你就是想吃席,也不能这么催你儿子啊!”

    王启明干咳一声:“谁说我想吃席了,我只是想抱孙子!”

    “嘁,谁信!”王少康嘟囔了一声,眼神一转,凑近了道:“爸,你要是想继续吃席,我有个办法!”

    “哦?”王启明眼睛立马亮了,急道:“什么办法?”

    看看,还说想抱孙子,明显就是想吃席。

    不过王少康也想吃啊,当即笑道:“我妈都走了好些年了,我看您最近和梅姨走得挺近的,儿子没喝到您和我妈的喜酒,要不……喝您和梅姨的喜酒?”

    王少康浓眉大眼的,真是孝死人了,为了吃席,竟然让他老爹结婚!

    王启明大怒:“好你个臭小子,有媳妇胆大了是吧,刀呢,刀呢!”

    “啊……”

    这一老一少在院子里面追逐起来了!

    柳青瑶也注意到这一幕了,疑惑地问道:“他们这是干嘛?”

    周游瞄了眼,道:“可能是父爱的另一种表达方式吧!”

    柳青瑶恍然,看着父慈子孝的画面,觉得这村子的人情味儿真浓郁,都不想离开了呢!